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手料理
  • 2021/06/25
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豚ヒレのツナソース🐷

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棒状の豚ヒレに、塩と黒胡椒たっぷりすり込んで
(塩は適度に、黒胡椒は、たっぷりと)
20分くらい常温で、馴染ませて、
油を引いたフライパンで、肉の表面を焼いていく。
焼けたら、180℃に予熱したオーブンで30分くらい焼く。
焼けたら冷まして、薄く切り分ける。

ソースは、今回はマヨネーズを手作りして
つくりましたが、簡単につくるのでしたら、
市販のマヨネーズとツナをミキサーして
くださいね。😋
あるなら、ケッパー入れてくださいね😉
#豚ヒレ #ツナソース #マヨネーズ #前菜
珍しいお料理👏👏
私は豚ヒレ🐷をオーブンにINしたこと無いと思うな…。オーブン調理は他の作業と同時進行出来て、失敗も少ないから いいよね。
キレイな色のソース🌟手作りマヨを使ってるなんて、すごっ❗️

私は簡単バージョンの、市販のマヨをミキサーでガーッの方にします。ケッパー買うといつも残るから、このソースに使えたらいいかも〜
レオン から ぱある
こんばんは😊そうです。珍しいです🤩
イタリアンの前菜だそうですよ😋
手作りマヨは、ちょっと手間だけど卵の味が
よくわかります😁
要は、ツナマヨに豚ヒレやいたのを乗せましたって料理です😃
あっさりして美味しいですよ👍
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