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手料理
  • 2014/04/18
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釜揚げしらすとピーマンのカレー風味炒め

レシピ
材料・調味料
釜揚げしらす
1パック(80~90g)
A:ピーマン(細切り)
2個
A:赤黄パプリカ(細切り)
各1/4個
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
カレー粉
小さじ1/2
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを熱してAを入れ、強火でさっと炒め、酒としょうゆ、カレー粉を加えて炒め合わせる。
2
①の火を止めてから釜揚げしらすを加え、ひと混ぜしたら器に盛る。
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