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手料理
  • 2015/11/30
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甘鯛の湯引き*  息子くん作

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日曜日、釣りに出掛けたわが家の釣り師さん達😁
甘鯛が釣れたので息子くんが湯引きに挑戦してくれました*

とっても身が柔らかくその名の通り、すごく甘いお味でした😁
切るのも盛り付けにも苦戦していた息子くんでした😅
らら から ことり*
ことりちゃーんおはよ
朝早いね~👀😆💕💕
起きてあけたら、ことりちゃーんだったよ⤴⤴今日はいあことありそ⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
息子くんすごいね~
甘鯛は身が柔らかいからさばくのむずかしいのに‼(•'╻'• ۶)۶💕💕
わたしは甘鯛大好きなんだけど、お作りは食べたことないの~
今日は仕事休んで、いまから、ことり家におじゃましにいかなきゃ〰〰─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ💕💕
ことり* から らら
きゃー(*ノ´∀`*)ノ
ららちゃん♡おはよ~♪♪

私も早速良いことあった💕
今日はいい一日になりそう~♪♪
ありがとう(*´ノ∀`*)✨エヘヘ

釣り師の息子くん頑張りました(笑)
ガタガタやけど(笑)でも、私よりきっと上手やし(笑)😅
ららちゃん甘鯛好きなんだね♡
本当美味しかった~♡こちらではなかなか手に入らない高級魚だから、家族みんなで噛みしめて(笑)たべたよ😅
沢山釣れてたら煮付けも食べたかったな~(*´艸`)
また釣り師に頑張って来てもらおう(//∇//)デヘヘ

あ、今ピンポンが鳴った‼
ららちゃんもう着いちゃった?(笑)

ありがとうね~♪♪♪♪
らら から ことり*
👆🔔ぴんぽーん♪・。♪*+o( ´艸`)
ことりちゃん~🐦💕💕
おじゃましまーす⤴
こーとーりーちゃーん💕💕💕💕•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू) ​ )੭ु⁾ もきゅ~
😁😁💕💕💕💕
今日から12月😊ことりちゃん忙しくなるみたいだけど、風邪ひかずにがんばろーね⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧💕
ことり* から らら
ららちゃん♡ありがとうね~😊💕
早速のハードワークに今ヨレヨレの私でした😅←衰え過ぎやな…(笑)
でも、SD開いてパワーアップ⤴⤴💪
ん?単純?(笑)

ららちゃんも忙しいだろうから、無理のないようにね😊💕

楽しく日々を送ってこ~♪♪(*ノ´∀`*)ノ
らら から ことり*
うわぁ⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
ことりちゃんの言葉ですごい元気でた⤴⤴
息子くんもしかして、マイ竿とかもってたりする、達人なのかな?
釣ってさばいて、かっちょいいね~😍💕💕
甘鯛は、ここいらでは、若狭ぐじっていって、夏の間の高級魚だよ
それが、今年はよく釣れるのか、エルニーニョのせいか😖⁉️まだスーパーで並んでるの見かけるよ👀👀
それでは、ことりちゃん昼からもがんばろーね(*˘︶˘*).。.:*♡
ことりちゃん、こんにちは〜😄

甘鯛を釣ってきたの❓ 凄い達人だわ〜(⑅˃◡˂⑅)
釣ってさばいて盛り付けも…💕 私の好きなタイプの男子(〃▽〃)ポッ
…ってオバちゃんに言われてもね〜😅

ことりちゃんの息子ちゃんだから、食べることも作ることも大好きなんだろうね〜✨ モテモテだぁ〜💕

甘鯛と🍶で晩酌したいな…٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °
ことり* から らら
マイ包丁も持ってる息子くんでした(笑)←因みに一昨年の誕プレ🎁でした😅
切れが悪くなったと自分で砥石で包丁研ぐしね(笑)もうおやっさん😅

若狭ぐじって呼ばれているんだね😊
すごーい‼スーパーで売られてるんだ😊こちらは滅多に見掛けないなぁ
やっぱり、所かわれば品かわる♡福井のスーパー覗いてみたいなぁ~♡楽しそう!

いつもららちゃん♡ありがとうね😊
感謝感謝です‼
ことり* から キラりん
たまたま釣れたみたい(笑)😅
息子くんにキラりんちゃんのコメント伝えたら、ポッ(//∇//)ってなってた(笑)年上の女子もお好きみたい😁

甘鯛✨晩酌にぴったりだよ~♪
ウエルカムトゥことりハウス(*`・ω-)ノ
かおり🐰 から ことり*
ことりちゃん😳
凄い息子くんなのね💕
こんなに綺麗にできるなんて😳
私、旦那様の釣ってきた魚こんなにきれいに切れなくて💦
息子くんにご指導お願いします😅
らら から ことり*
マイ包丁⁉️⁉️⁉️
スーパー男子だね💕うちにもさばきにきて~
はい😍ことりちゃんいっしょにスーパーお買い物いきましょー😁
キラりん から ことり*
えっ、マイ包丁❓ あらっ、息子ちゃんお幾つだったのかな〜〜(⊙ロ⊙)❓

なんか凄いな〜。 優秀だわ〜💕 かっこいいわ〜(⑅˃◡˂⑅)

年上の女子より•*¨*•.¸¸♬︎
ことり* から かおり🐰
香歩里ちゃん♡おはよ~(^o^)/
コメントを頂いておきながら、お返事が遅くなってごめんね🙏💦

香歩里ちゃんの旦那さんも釣りをされるんだね~♡(*´艸`)新鮮なお魚はやっぱり美味しいね😊💕

息子くんは本当自己流なの😁
昔からお父さん大好きっ子でね、釣りも捌くのも旦那さんの影響(笑)
甘鯛は身が柔らかくてかなり手こずったみたい😂でも、出来上がって嬉しかったみたい(笑)じぶんのタイムラインにものっけてた😉←彼のタイムラインには中学男子らしからぬ情報がのってます(笑)
ことり* から らら
ららちゃん♡おはよ~(^o^)/
ららちゃんと一緒にスーパー巡り✨←いつの間にか巡りになってる(笑)めっちゃ楽しそう♪♪♪ヾ(●´∀`●)ノ
お魚買ったらうちの息子めに~イシシ😁
ことり* から キラりん
キラりんちゃん♡おはよ~(^o^)/
ごめんね🙏💦こちらへのコメントのお返事が遅くなりました💦
覗いてくれてありがとう💕

息子くんはね、今、中2だよ~♪
来年はいよいよ受験生😱今日から期末テスト😱勉強怪しい…ヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!
(笑)
と、こんな息子です(笑)

息子との会話がいつもコントの様だと云われることりより(*`・ω-)ノ
高級魚で旬のアカグジですね、良いじゃ無いですか〜😉👌🏻
グジは身が柔いので3枚におろしたら薄塩するか昆布〆にして水分を抜かないと刺身に引きにくいですから、良い勉強になりましたね。その上、マダイよりも皮が薄いので湯引きも難しいですし。将来が恐ろしいですよ。😄
ことり* から hisoka7
hisoka7さん‼おはようございます😊
そちらでは、アカグジと言われるのですね!
わが家の釣り師さんが高級魚を釣ってきてくれました🙌

さすがhisoka7さん‼
そうか!水分を抜いてあげるといいんですね😃
薄塩か昆布〆に…勉強になります‼😆
凄く甘くて美味しかったのですが、少し水っぽく感じたのは気のせいではなかったのですね。
今度はいつも釣れるかな?😁
その時はぜひとも教えて頂いた下準備をして食べたいと思います♡

マイ包丁ももっと切れ味の良い物を欲しがるようになりました(笑)😅←渋い中学生です(笑)
湯引きもさることながら、甘鯛の大きさが気になってしまう釣り師の性分…💦
なかなか店では買えない魚、甘鯛。
ゲットおめでとうございます🙌🏽
ことり* から 風流料理人
風流料理人さん‼こんにちは😊
コメントありがとうございます!
やはり釣り師さんは、まずそちらに目がいくのですね(笑)😁わが家の釣り師さん達も同じな様です!仕掛けはどうだや場所はどこだとか、私と娘には分からない会話が飛び交っています😁アハハ
人生もう出会えないかも知れない🐟甘鯛✨と言いながら~の二度目の甘鯛ゲット!三度目がある事を願って~✨
釣り師さん、頑張れ~♪とエールを送りたいと思います(笑)😁

ありがとうございます😊💕
風流料理人 から ことり*
ことりさん、ご返信有難うございます。
デカイ、小さいは運も有りますが甘プロには敵いません…😓
私のホーム⁈東京湾や相模湾ではオキアミだけで狙いますが、駿河湾ではコマセを撒きながら甘鯛を釣ります。
そうすると、最も簡単に甘鯛が釣れるんですよ…⁈
なので、最近は小さめのオキアミを持参してコマセ効果を狙いながら釣っていて、今のところオデコ無し❗️
たまたまかも知れませんが、ぜひ!ご主人と息子様のご意見が伺いたい😁
もちろん、デカイ餌にはデカイ魚が来る💥の持論もあるのですけどね…😅

何だかんだと、甘鯛は釣れる魚です❗️
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