• お気に入り
  • 18もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/07/14
  • 1,156

フレッシュグミ

レシピ
材料・調味料
レモン汁
20cc
水あめ
15g
砂糖
20g
100%ジュース
80cc
ゼラチン
10g
作り方
0
ジュースにゼラチンをふやかしておく
1
レモン汁、水あめ、砂糖を鍋に入れ、砂糖をよく溶かす
2
ふやけたゼラチン入りのジュースを ②の鍋に入れて 弱火に1~2分かけ 全体をよく溶かし混ぜる
3
うすく油を塗ったバットやシリコン型に 流し入れる
4
冷蔵庫で冷やし固める

バットで固めた場合は、お好みの型で型抜きする
みんなの投稿 (2)
冷蔵庫で1時間経たずに固まります。
手作りグミ美味しい♪
なるべく味の濃い ぶどうジュースやパイナップルジュースがお勧めです(^_^)v
フォローありがとうございます
宜しくお願いします(#^.^#)
もぐもぐ! (18)