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手料理
  • 2022/06/20
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フライパンでローストビーフ

レシピ
作り方
1
ステーキ肉は20~30分常温に置く
(気温の高い時は 10~15分を目安に)
塩コショウをふる
2
フライパンにオリーブオイルを入れ スライスにんにく ローズマリーを入れて 中~弱火でにんにくに火を通す
にんにくから香りが出て 色付いてきたら 取り除く
3
ステーキ肉を焼く 火加減は弱火🔥 肉の厚さによりますが
片面4~5分 ひっくり返して4~5分
火を止め 蓋をして5分
肉中心を金串等で刺し 5秒程経ってから 手に当てて熱さを感じれば加熱出来ています
残った肉汁はソース用に残しておく



4
肉を取り出し アルミホイルで包む
10~15分位 放置
5
肉をスライスし ホイルに肉汁が残っていれば ③のフライパンに戻す
6
③に取り除いたにんにくと ☆をお好みで入れてソース作り
ポイント

肉に火が入りすぎない様 ⚠火加減注意

仕上げに ブラックペッパー やマスタードを添えて

みんなの投稿 (13)
フライパンで簡単
ステーキ肉でローストビーフ𓌉𓇋 ‎🥩

お外ごはん 凝った事はやらない☝
焼き肉も良いけど カセットコンロでも出来ちゃう ローストビーフ~
もちろん 家庭のコンロでも
めぐちゃんのキャンプはお庭で出来そうよね😍
スナの画像でチラ見するだけでも、広いのがわかる!
あれだけ広い庭とあの景色があれば遠出することないわね👍👍
フライパンでローストビーフ(○-∀・)bいいね!
めっちゃ美味しそうな
ローストビーフ︎💕︎💕
キターヾ(°∀° )/ー!

(゚ω゚)(。_。)ウンウン
焼肉もいいけど
お外で食べる
ローストビーフも
(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!
肉〜!!💕✨✨
お外でお肉と🍺さいこーだね!
めぐちゃんち
パパさんがお庭のお手入れしてくれるって言ってたよね、綺麗だし広ーいよね♪
サンドイッチも豪快で美味しそうだったよ。
お庭でごはん食べたの🌿⁉️
綺麗に焼けた美味しそうなローストビーフ🤤😍
ご家族みなさんでお洒落なお外ごはん💕
楽しい時間が伺えるわ〜🍖🍴✨
meg*ˊᵕˋ*meg から ぶりさん
ぶりさん こんばんは☽・:* そうそ たまに夫はジャックさんとテントで⛺二人暮ししてます🙄 田舎すぎる所が丸見えだから広く見えちゃうラッキーも🤭 豪華なローストビーフは当然 おいしいんだけど フライパンでそれなりに の 物も意外と😆です。 見に来てくれてありがとうございます😊
meg*ˊᵕˋ*meg から からあげビール
からたん こんばんは ☽・:* ねーっ 焼き肉が定番なイメージだけど 楽ちんフライパン料理ってものありだよね🤭 凝ってるのは 美味しいに決まってるけど お外ごはんなりのおいしさ デス❕見に来てくれてありがとう😊
meg*ˊᵕˋ*meg から Kaorinbo
かお姐さん こんばんは☽°.* 出かける用事が無い昼間 庭に主人が居るとそのまま 🍺ビールと共に つまみながら軽くごはんを🌱 晩ごはんだとゆっくり外時間過ごせる料理考えちゃう😽 BBQ多めなお外ごはんだけど つまむだけの物も たまにはいいよね😉 見に来てくれてありがとうございます😚
meg*ˊᵕˋ*meg から shakuyaku33443344
しゃくちゃん こんばんは ☽°.* 肉好き家族 お外ごはんは 肉🍖多めかも😁 そうそ 私は庭手入れ一切やらないから🌳 夫任せ😅 庭が友達?ってくらい 外時間長い人デス😆 田舎風景 のおかげで 実は狭いのに 広く見えちゃう所が嬉しい様な😁 見に来てくれて そして サンドウィッチも見てくれてありがとう😊
メグちゃん、こんにちは😃
ローストビーフもサンドイッチも美味しそう😋
お外ご飯いいね👍💕
ウチもたまにお外ご飯します。
蚊に刺されるけどね😅
めぐちゃんこんばんは😃
お庭でローストビーフいいな〜✨
とっても美味しそう💕
meg*ˊᵕˋ*meg から iguigupop
igu ちゃんこんばんは☽・:* 同じ物でも 食べる場所違うだけで 味わったりちょっとゆっくりしてみたり...⏰🐢 そんなひと時 たまにはいいよね。igu ちゃんもお外ごはん 時々なら きっと私と同じ様な気分に かな 😽 サンドウィッチも見に来てくれてありがとう😊
meg*ˊᵕˋ*meg から めんちゃん
めんちゃん こんばんは☽・:* 見に来てくれてありがとう😊 安いステーキ肉でもローストビーフに変身出来ちゃうから ラッキー🍀 そして お外で 気分も🆙 やった‼️ です🌼
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