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手料理
  • 2021/11/30
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出汁をとった後の煮干し、昆布、鰹節の白菜漬けとトマトのサラダ🍅🍅🍅

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
白菜を適当な大きさに切って保存袋に入れて、煮干し、塩、鶏がらスープの素、赤唐辛子、千切り昆布を入れて、
揉んでおく。1時間ぐらい冷蔵庫に入れておくと味が染みます。
十分に水気を絞ったら、刻んだトマトと白菜、マヨネーズで和えるだけ。煮干しも昆布を食べちゃいます。
ポイント

昆布も煮干しも一緒に食べてください。出汁をとった後の煮干し、昆布、鰹節も入れてリサイクル。

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今年は白菜が安いので、
1/4の白菜を漬け込んで、
トマトとマヨネーズを和えるだけ🍅

どこかのテレビでやっていたレシピの
裏覚えアレンジ🍅
テレビでは新しい煮干しを使っていたけれど、
私は冷凍庫にあった、出汁をとった後の煮干し、昆布、
鰹節を使ってみた😊
もったいないを無くそう料理に最高でした😍

白菜が美味しくて、バクバク食べられる🍅

#簡単料理 #節約料理 #サラダ #白菜 #トマト #煮干し #
アイデアですね💡👍💕💕
勿体無い精神の鏡だ👏👏👏
そして
しかも
だしが出て美味しくなったっていいね白菜漬け。
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