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手料理
  • 2020/08/18
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梅しそ大根

レシピ
材料・調味料
大根
梅干し
1つ
鰹節
小さじ1程
大葉
1枚
作り方
1
縦半分に切った大根を、①なるべーく薄く底切りきらないギリギリに切れ目入れ、②なるべーく薄く切りきる。✖️2回。
2
梅干しの実を包丁でたたき、鰹節混ぜる。
3
大根の切れ目に、梅カツオと、大葉半分を挟む。
ポイント

減塩 はちみつ梅 を使いました🌟

みんなの投稿 (1)
夏の疲れに最高❤️
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