• お気に入り
  • 118もぐもぐ!
  • 6リスナップ
手料理
  • 2022/04/24
  • 1,057

タケノコ三昧

みんなの投稿 (31)
タケノコ三昧

地元の方に義母がタケノコをもらったようで、茹でとくよ〜と連絡

しかし、前回、エグみがひどく食べられなかったから、今回は私が茹でる!

慌てて取りに行き、茹でました

糠、鷹の爪を入れて柔らかくなるまで煮て(活力鍋で沸騰してから1分加熱)翌朝まで冷ます

今回は、エグみもなく、美味しく柔らかく👍👍

畑の木の芽も出てきたから、パンッと叩いて香りを出し、乗せたよ

若竹煮は、生わかめ使用

春だね〜🌸

#タケノコ
おはようございます☀️

どれもみんな美味しそう~😋💕

今回はえぐみも無くてよかった🤗

やっぱりめんどうでも自分でする方が確実やわな~😅
TOMO から あずき
あずきちゃん♪

おはようございます😃

たぶん、前回のは、道の駅で買ったとはいえ、新鮮ではなかった可能性アリやな

今回は柔らかく、エグみ無しで美味しい✨

今日の旦那の朝ごはんおにぎりも、タケノコご飯よ🍙
.
おはようございます(^O^)

ウフ(❁´ω`❁)
今回はTOMOさんがたけのこ茹でたんですね‼️
活力鍋💡´-
その手があったか〜(ノ_<。)
私普通にStaubでコトコト茹でてました🫢
しかも大きいたけのこだと冷蔵庫になかなかタッパーに切っても入りきらず苦戦しました🤣
やっぱり木の芽あると映えますね〜✨
うちは今年はたけのこ3本堪能しました😊
たけのこご飯も若竹煮もどれも美味しそうです❤️❤️❤️
TOMO から ❁︎na--na❁︎N
Nちゃん♪

おはようございます😃

活力鍋、20年前に買ったんよ。便利やし、早い

カレーとかの煮込みにしたら、野菜がクタクタで形がなくなるけど、タケノコやと、底圧1分でOK

翌日までしっかり鍋のまま冷ましたから?エグみなく炊けたよ

やっぱりそこがミソなんかな?知らんけど😅
おはようございます😃

春だね〜🌸🌸
TOMO から loveまま
loveままちゃん♪

おはようございます😃

春の山菜とかまだ、未経験やけど、タケノコ、木の芽(香りのみ)は春を感じる食材で、毎年たのしんでるよ👍
TOMOちゃん🎶おはよ~

たけのこ三昧💗おいしそー
お義母さんの代わりに茹でる〜といったのはそういうことだったのねー😂
ちゃんとアク抜きしたらえぐみないよねー
美味しくなってよかった~😆
おはようございます😃
筍美味しいね😋
私も食べたい❤️
たけのこ三昧〜いいですね🎶

エグみがあると気になりますよね〜


自分でやると確実!!
流石TOMOちゃん👍

私は逆かも〜🤭

自分でやると失敗しそうで

店頭に並んでるたけのこに手が出ない〜

茹でてあるの探しちゃう(笑)
おはよー✨
たけのこ三昧
キターヾ(°∀° )/ー!
たけのこご飯も
若竹煮も美味しそう︎💕︎💕

私も昨日また
たけのこを茹でたよ(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
今夜は何にしようかな?
(*´罒`*)♥ニヒヒ
おはようございます♪

さすが、お母さんから奪って自分で茹でるTOMOさんカッコいい😆😆
えぐいのは食べられないもんね😅

めっちゃたけのこ三昧で美味しそうです❤️
わぁ〜
タケノコ尽❤️❤️❤️
めっちゃ美味しそう〜
TOMOさん❤️

おはようございます😃

朝からめちゃめちゃ美味しそうなショット❕
筍ごはんも、お吸い物も、若竹煮も綺麗に出来ていて凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕

流石TOMOさん😆慌てて取りに行ったTOMOさん想像しちゃいました🤣笑笑。
おはようございます🎶

こりゃたまらん❤️
めっちゃ美味しそう😋

今回は美味しく食べれて大満足やな👍
いいな
美味しそう🎵

新しいのじゃないと作る気がしないわ

友達に「茹でて送って」なんて言ったら
殴られそう😅
TOMO から まなまな♡
まなちゃん♪

こんにちは😃

前回のタケノコのエグみが頭にあり、次もらったら、自分で茹でるぞ!って決めてたんよね

美味しくいただけてよかったわ👍👍

で、今日、また仕事場の方から頂いたー。それは茹でてくれてたよ

エグみないかな😅そこ心配
TOMO から iguigupop
iguちゃん♪

こんにちは😃

時期やろ〜今日もタケノコもらったよ

次は何で食べようかな〜✨✨
TOMO から とまと🍅
とまとちゃん♪

こんにちは😃

こちら、茹でて売ってないねん

糠つきで、生は売ってるけど、買うと高いからいただけるのはありがたい

前回のタケノコがあまりにエグみありすぎて1切れ食べて〜から進まなかったんよ💦

結果捨てることになったから、今回は自分で茹でて堪能できたよ

そして、また今日、仕事場の方から頂いたー何に変身させようかな
TOMO から からあげビール
からビーさん♪

こんにちは✨

タケノコ、美味しく食べたいから今回は、自分で下茹でしましたん💦💦

おかげで、柔らかく美味しく出来たよ←義母の汚名バラしただけになってしもたな😅
TOMO から chicaocafe
chicaちゃん♪

こんにちは😃

私のやりたい様にさせてくれ!が出てしまった😅

電話の向こうで義父が、ヤイヤイ言うてたけど、知らん知らん🤪

で、美味しく食べれたよ

今日、また仕事場の方から茹でたのを頂いたん。エグみないといいな〜←トラウマなるで
TOMO から Harumi
Harumiちゃん♪

こんにちは😃

タケノコシーズンやろ〜昨日堪能したのに、また今日もらったんよ

時期やから重なる😅

嬉しい悲鳴やけど、さてどう食べようかな
TOMO から いっちゃん
いっちゃん♪

こんにちは😃

前回のエグみがひどくて、せっかくの美味しいタケノコを活かせなかったから、今回は、自分で!と決めてたんよね

電話の向こうで義父がヤイヤイ言うてたけど、無視🤪我が家のことは我が家のやり方でやります!って感じよ(*゚∀゚)アヒャヒャ
TOMO から 9421beru
beruちゃん♪

こんにちは😃

今回は美味しく食べれたよ

前回のは最初に食べた1切れ2切れで捨てたんよ

もったいないことにならん様に、ちゃんと下処理しましたん

あれ、道の駅で買ったけど、新鮮ではなかったんかもね(安かったらしい)

朝取れのは、流石に柔らかく、エグみ無しで美味しくいただけました👍
TOMO から cocco+
cocco+ちゃん♪

こんにちは😃

タケノコは時間との勝負やからな

朝取れを、いち早く茹でれるかがエグみが出ないコツの要かもしれんと思うくらいよ

今回は美味しく食べれた✨

で、また仕事場の方から、茹でたタケノコもらってね

エグみないといいな〜どう変身させようかな〜
TOMOちゃん、こんばんは👋
わーい\(^o^)/
我が家も今夜は頂き物のタケノコ
をプラスして炊き込みご飯したよ〜
茹でてあるでっかいタケノコを
パパが職場で貰ってきたので
早速、半分を使用

TOMOちゃんの若竹煮も良いね
美味しそぉ〜😍
TOMO から ビーグル
ビーグルさん♪

おはようございます😃

タケノコ美味しいね

時期やからかさなるよ

昨日、またもらってん😅
わ〜春の味だね〜✨
美味しそう💕
たけのこの茹で方お義母様に教えてあげたいね☺️
TOMO から めんちゃん
今年もいただけて良かった良かった🙆‍♀️

たくさんあり過ぎても、数日食べないとあかんし、程よく消費できそうです

もう来ないかな〜来年かもね
おお~♥️
タケノコ三昧~♥️うらやましい😃
美味しそう😋🍴💕
TOMO から かのり
かのりちゃん♪

お疲れ様✨

時期やから、堪能してるよ😃
もぐもぐ! (118)
リスナップ (6)