• お気に入り
  • 150もぐもぐ!
  • 26リスナップ
手料理
  • 2020/08/26
  • 1,866

『とろりん なめらかアボカド豆腐❣️』豆乳、アボカド、ゼラチンだけで✨

レシピ
材料・調味料
アボカド
1個
豆乳
180cc〜200c
ゼラチン
5グラム
ゼラチンをふやかす水
大さじ3
だし醤油白だしこれうまつゆ
どれかを少々
作り方
1
粉ゼラチンを大さじ3の水でふやかして、レンジ600W20秒加熱して溶かす
2
皮を剥いたアボカドを角切りに(飾り用として一部 取り分けておく)豆乳と一緒に、ミキサーでなめらかになるまで混ぜる
3
溶かしたゼラチンも入れて、もう一度ミキサーを回して均一に。
(コツ)先にゼラチンの中に少量の2のアボカド豆乳を入れ、なじませてから ミキサーに入れると 混ざりやすい
4
グラスに注ぎ入れて冷蔵庫で冷やす。
固まったら飾りを乗せる。
だし醤油、白だし、これ!うま‼︎つゆ などをお好みで、食べる直前にかける。
みんなの投稿 (3)
夜の照明が暗くて、写真だと色がよく分からないけど😓💦キレイな黄緑色で口当たり良し👌
『これ!うま‼︎つゆ』をお醤油がわりにかけて頂いてみると…これ!すこぶる旨々😍
せっかくの黄緑色なので、お醤油かけるよりもビジュアル的にも 絶対にこっち❣️

冷蔵庫で あっという間に固まってくれたので、また気軽に作ろ❣️

#アボカド #アボカド豆腐
もしもーーーし😁

何処のレストランかと思って見てたら
ぱあるレストラン😍

豆乳と🥑
器がオシャレだから パーチーかと思ったよ( ´ ▽ ` )ノ💗💗

冷やして食べたら絶対美味しいーーーー😋

うまつゆをかける➰😆👍

ちょっと証明暗めがまた魅力的だよ‼️
(* ゚∀゚)
ぱある から ☆Yumi☆
はいはーい🙋‍♀️💕Yumiちゃ〜〜ん✨

うふふ😙パーチーでもなんでも無く、ただの手抜き、文句出ないかヒヤヒヤ系の、おうちご飯だよー🍚

最近ダークナイトな暗っぽい写真ばかりで気になってたけど、Yumiちゃん褒めてくれた〜〜\(^^)/💕
ありがとね❣️💋✨
もぐもぐ! (150)
リスナップ (26)