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手料理
  • 2013/04/21
  • 3,840

鹿印のジンジャーシロップ☆

レシピ
材料・調味料
生姜
200g
三温糖、またはグラニュー糖
350g
400g
シナモン
一本
クローブ
5粒ほど
カルダモン
5粒ほど
種を抜いた鷹の爪
1本
作り方
1
摩り下ろした生姜と砂糖、水を入れ蓋をして中火で10分程煮る。

サラシなどの布で濾して再び鍋に入れ、スパイスを入れて少しとろみがつくまで煮詰めたら出来上がり🙌

です♪

その後は保存瓶などに入れて冷蔵庫保存して下さいね😊


スパイスの量や種類は目安ですのでお好みで♪ シナモンはパウダーでもオッケーです。パウダーだと小さじ1/2程かな?
2
生姜の繊維が気にならないなら、全ての材料を鍋に入れて煮詰めるだけでオッケーですよ〜😃😃
ポイント

摩り下ろしの生姜と唐辛子が入ってスパイシーなジンジャーシロップですので、お子様がいらっしゃるご家庭では、生姜はスライスして唐辛子は入れない方がマイルドで良いかと思います😊😊

冬場はお湯で割ってホットで、夏場はかき氷に掛けたり、豚肉料理の調味料としても良いですよ🌟

みんなの投稿 (53)
新生姜でジンジャーシロップを作りました♪ シナモン、クローブ、カルダモン、唐辛子入りです。これを無糖炭酸で割るとジンジャーエールができますだよ🎶

鹿印はわたすのプライベートブランドです。イオンで言うところのトップバリュ製品です。笑)
みんな買ってね! 売ってないんだけど♪
なので あとからレシピ載せときます😊
aya
え♡え♡
ゆかりんブランド立ち上げてんの?
すごいわぁ꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱
鹿がヤミーってゆってる 笑
スマートなデザイン!ラベルもゆかりはんのデザインなの??
こういう感じ好きっす(=^ェ^=)
これかなり気になります!❤(´ŐωŐ`)❤
いつも素敵なお料理ですね!
これからもスナップ楽しみにしています!!
(๑✪ฺฺω✪ฺ๑)♫♬
To: ayamaison
あやさんこんにちわんわん☀☀
超プライベートブランドだよ〜 笑)
友達とかに貰ってもらう時は鹿印ラベルやの😄 鹿印は奈良の鹿アピールで、昔は大仏印ってのもあったのん 笑) えへ💕
To: t6u3
つるちゃんありがとう〜😄🎶
ラベル作ったよ〜♪わざわざパソコンで 笑)お洒落な雰囲気のつるちゃんに気にいって貰えると嬉しいわぁ☺✨
鹿印は他にトマトソースが有名なんだよ〜♪ 誰も知らないけど💕
To: namastelotus
ナマステさんありがとう😄😄
リスナップも嬉しいです😍🙏
あ、ナマステさんって呼ぶよりロータスさんって呼んでいいですか?蓮の花大好きなんで✨✨
レシピアップしたので、良ければ参考にして下さいね😊👍
これ飲んだら体ポカポカですよ♪
To: kim555
太田さんこんにちは〜☀☀
ありがとございます😊🎶
レシピアップしたので良ければ参考にして下さいな🎶
ウィルキンソンのジンジャーエールみたいなパンチの効いたのがお好きだったら是非おすすめですよ😉💕
To: yukaringg
大仏印みたいー(´Д` )
To: yukaringg さん
ありがとうございます!
早速GO─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
To: t6u3
大仏印は女子には不評すぎて廃盤になっちった 笑)😂
あれはプレミアだったね💕
To: kim555
Go〜〜〜🏃💨でございます!
ひゃーなにコレゆかりさんっっ‼
プライベートブランドのしかさんがおしゃれすぎるっっ(*ノv`)b
クォリティーが高すぎてびびりますΣ(*゚д゚艸)
おしゃれ食材のSHOPに並んでるやつですね
To: naruco2
naruちゃんありがと〜😊🎶
リスナップまで💕
わたしの愛用スーパー、スーパー万代にはないテイストのラベルにしてみたよ😁👍
んで、地味に奈良アピール♪笑)鹿は無難路線だね♪
奈良のポップアイコンは引きの強いセントくんぐらいだから💕

泣)😅
フォローありがとうございます!
レシピつきはやはり助かります🎵
生姜は体にも優しいし何かと重宝するので私も作ってみたい!😊✨
鹿印!!良いね~( *^艸^)
わたしもジンジャーシロップは時々作る。紅茶に入れたり、ジンジャーエールにしたりね。でもプライベートブランドは立ちあげてない。。(;ω;)
鹿印を買おうか。。
ゆ、ゆかりん!
私まじでこんなの見かけないなぁ?
と考えたよ😁
ゆかりんトップバリューなんや!!😆👏
ラベルすっごい好きなタイプ!!
いや、これくるみの木あたりでサラッと置かれてても何の違和感ナッシング。んで私きっと普通に買ってるよ🎵ほんとにどっかで置かれてるんぢゃないかと見回っちゃいそうだよ。ぜひほんとにブランド化計画やわ⤴⤴宣伝部長引き受けた💪💕
凄い〜😍❤
私も買うでありますよ( ̄^ ̄)ゞ😁👍
作って隊長印でも付けようかな😂😂
隊長って筆で😂😂
素敵であります( ̄^ ̄)ゞ😆💖
ウケる😂大仏印〜(笑)
鹿印もスタイリッシュなんだけど、鹿が凛々しくてウケる(笑)😂
マッチョ!
ゆかりんならブランド立ち上げて成功しそうだよ〜❣❣ꉂ ૡ(・ꈊ・ૣེ
奈良まで買いにいくよ〜❤
To: mizutamarondo
こちらこそどうぞよろしくです😄🎶
けいこさんのお料理 わたしの好きなものが沢山でこれからもアップ楽しみにしています😊✨
ぜひ夏場に良いので生姜見かけたら作ってみて下さいな💕他も聞いて下さったらいつでもレシピアップしますので遠慮なく〜☺👍
To: MakiHiro
まきこさんわんばんこでーす🌟🌟
やっぱり⁈まきこさんは作ってる予感がしてたんです💕紅茶に入れるっていいですね〜😍
まきこさんも、まきこ印?ブランドで保存食ラベル作って〜😊😊✨✨
三重は海モチーフのラベルかなぁ?
To: yukaringg
お~(・∀・)
自分ラベル考えるなんて楽しいね。
三重は海が近いし私ダイビングが趣味だから、やっぱ海の生き物かな♪
To: romie
わ〜い😄ロミちゃんありがと💕
リスナップも嬉しか〜😭
そいで、くるみの木って嬉しいよ〜‼
道の駅っぽいねって言って貰ってもそれはそれで嬉しいけど😗🎶
ちょっと自然派をねらってみたよ🎶
わたしはドケミカルやけどね💕
ロミちゃんが宣伝部長やったらオラ富豪になれるだ〜😍笑)まずは北陸の朝市で行商からスタートだね💕
小さな事からコツコツと👀
To: tibitaityou
わ〜い😍隊長ありがとございます💕
リスナップまで✨✨
隊長には特別整理券発行しますよ♪
全く整理券の意味がないんだけど💕
てかてか、隊長印すっごく良い‼
作って欲しいなぁ🌟迫力ある筆書きで隊長ロゴなんて素敵すぎる😍
鹿印と違って人気爆発でありますよ☺👍
鹿印(゚o゚)
か、カワユス((((;゚Д゚)))))))
近くで見たくてアイホン顔に近づけたら全然見えないから悔しくて写真ズームしたわ(爆笑)
ローガンがね…やヴァいのマジでやヴァいの(爆笑)
今目薬で散らしてるの(´Д` )
盲腸みたいになおればいーのに(´Д` )
To: bronzebee
beeちゃんおつかりちん〜✨✨
でしょでしょ😁✌ちょっとブルドッグソースのような猛々しさも盛り込んでみたよ💕
間違ってもバンビとか描けないんだよね〜わたし 笑)でへへ♪
beeちゃんもオリジナルスパイスの調合したらプライベートブランドロゴ作ってみて〜👍👍リスナップもありがとね〜☺☺
To: MakiHiro
まきこさんダイビングするんですね〜👀✨素敵な趣味♪♪
うんうん😊海の生き物のラベルいいなぁ💕クラゲとか可愛くて好き!
まきこさんも皆さんもお料理上手だからプライベートブランドみんな持ったら楽しいだろうなぁ😍って♪
リスナップもありがとございます🎶
ゆかりさん、ステキ(=´∀`)人(´∀`=)
売り物かと本当に思ったよ😍😍😍
私も鹿印買って空いてるとこに、みきやんって刻印しよかな\(//∇//)\笑
To: makooo
To: makooo
マコーさんありがとう💕リスナップも嬉しいなぁ😄🎶
そして思わぬカミングアウトもありがとう!わたしも良く拡大表示させてガン見するよ〜😁でへ♪
あ、わたしも老眼かにゃ?
レーシックみたいので治ればいいのにね〜💦 わたしは ま公印見たい💕
ま公って丸で囲むだけでなんか老舗感出るよね😊🎶
売って無いのか〜‼NOW‼
やられました〜‼ダバス‼NOW‼
To: yukaringg
ダッさい感じで😂😂
ゆかりさんみたいな素敵な事が出来ないであります( ̄^ ̄)ゞ😂
なんせ不器用でありますから
( ̄^ ̄)ゞ😱😂😂
To: mikisawa
いぇ〜い😄みきやんありがとです💕
みきやん印作りましょよ〜🌟
あのかくれ桃尻のハイレベルな技術をもってる みきやんなら💕
ぜったい可愛いロゴ作りそうだなぁ☺☺ って🎶🎶🎶
To: dabasyu
ありがとございます✨✨ダバス🌟
残念ながら売ってないんですよ〜💦だばす🌟 リスナップもありがとございます😊ダバス👍
ダバスって…⁇
To: tibitaityou
高倉健さんスタイルでありますね💕
そんな隊長がわたしは大好きでありますよ☺☺
To: yukaringg 謎の言葉⁈ダバス‼
ダバス‼って⁈沖縄本島北部地区でd(=^・ω・^=)b ニャッ!んと⁈接尾語として使われています‼NOW‼
使用例‼何やってるんですか⁈なんだば‼どうしたのよ‼かんだば‼って⁈感じかな⁈
親しい間柄で、愛を込めて⁈優しく使うと‼なんダバス‼に、なりMARS‼
沖縄語は、イントネーションや前後の話しの内容でd(=^・ω・^=)b ニャッ!意味が⁈変わってしまうので、文章で説明スルー⁈のが、難しくて⁈いつも・・・悩みMARS‼NOW‼
だば⁈は、話しの最後に必ず付くだば‼こまったんだば⁈イレブンPMって⁈わかる⁈だば⁈名古屋地区では、何処デモ⁈ミャー
To: dabasyu
なっるほど〜ダバす😁
一つ勉強させてもらったダバ🎶
刺激的かつ丁寧な説明ありがとうございます😊🙏
To: yukaringg 絶妙な‼ダバ使い‼
貴女を‼ダバ師⁈に、認定‼ダバス‼
ʕ•͕͡•ʔ ʕ•̫͡•ʔ ʕ•͚͡•ʔ ʕ•͓͡•ʔ ʕ•͈͡•ʔ ʕ•̬͡•ʔ ʕ•̥͡•ʔ ʕ•̠͡•ʔ ʕ•̮͡•ʔダバス認定委員会‼満場一致‼
目指せ⁈流行語鯛笑‼ダバス‼NOW‼
イイ夢ミテネ─゚+。d(`ゝc_・´)゚+。─ッ♪
To: yukaringg
え!!この猛々しい鹿ってゆかりんが描いたの???(。☉◇☉)💥💥
多才過ぎるでしょ!
またしても惚れ直しちゃったわ💕
もう毎日惚れ直しちゃってて、どこまでいくのかしら( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡❤
To: yukaringg
ゆかりさん😭ありがとうでありますよ( ̄^ ̄)ゞ😍😂
高倉健スタイルで行くであります
( ̄^ ̄)ゞ😂😂👈本当にそれで良いの?😂😂
To: bronzebee
わたす絵を描くの小さい時から好きで、大学も美大やったの(笑😁
んでも、可愛いイラストとか描けないという致命傷だよ💕
そういうのって少し悲しいよね💕
To: yukaringg
なのね。なのね〜❤
美大かぁ〜憧れる〜( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡
だから盛り付けとか、ビシッと決まるんだね!納得♬
可愛い絵じゃなよりも、ショコたんタッチ?(笑)
ますます大仏印がみたくなったよ
(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
ゆかりん!
プライベートブランドまであって、
さすがですやん♪♪
美大だったのね!ゴイスー!!
多才でいらして羨ましいかぎり~(*>艸<)♡
売ってたら絶対買っちゃうよ(・∀・)

大仏印も気になるトコロ♪笑
To: schehera
まりんごちゃんこんちは〜☺🎶
いやぁ。。美大は変人の集まりだよ😅😅みんな個性強くてビビるよきっと 笑)
大仏印は激しく批判を受けた幻のロゴなんだな😁笑)
PCにデザイン残ってたらいつかまた使ってみるね😄✌
Oh sorry,how could I miss this?So you print the label yourself for this,I am speechless,really lovely designed,you really are an artist!Thanks for the recipe too!
To: rikk
Sorry..I wonder why,my reply to you is gone...Make sure i wrote on yesterday...
Btw,thank you coming to see!
I love drawing since childhood,so I was going to the Fine Arts Uni,i majored in prints.But I'm not good at sketch,like this👆😁💦...haha.. thanks rick san resnap too!
Yes,strange things happen here,missing comments etc…but nevermind,I thought you are busy and can't keep up with the long comments I always left you…
But😱wow,you drew this yourself!I thought it's a stencil or just some design you found,how silly was I!No,it's actually very good,and you were in fine a
art field all after school?
To: rikk
Thanks rick san,I enjoying talk with you so much!
Unfortunately,Now i left art field,I just funning to drawing like this doodling😁🎶haha🎶
Good night🌟🌟
See you tomorrow✨
Good morning!
Actually it was my first wish to become a graphic designer,so I appreciate this kind of thing,I just think you are very talented and have a lot of sense!
I don't know,just a thought,with your creative mind,and great products,you could really sell things like these,syrup,popsicles,pastr
,pastries,jam etc,with your label and package design,I think it's going to be successful!
To: rikk
Good morning rick san😊☀
Oh! Really? But it's no wonder
because you have great sense,your picture has always good composition
,color balance too!
I think you'll succeed on graphic design work as well!Today morning I listened to good story from you😁🎶
Thanks a lot! and good luck with your w
To: rikk
Good luck with your work👍💕
rick chan から ゆかり
Thank you for the encouragement,but I doubt if I going to start something different at my age.As a hobbie,I wouldn't mind designing something for myself,just for fun.Looking at your work inspires me a lot!
もぐもぐ! (165)
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