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手料理
  • 2014/04/14
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豚肉のチンジャオロース

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
豚肉は細く切って酒、醤油、すりおろしたニンニク、生姜で下味をつける。
片栗粉をまぶし揚げる。
2
野菜はすべて千切り。フライパンにごま油を熱し玉ねぎ、タケノコ、ピーマンの順に炒める。1で揚げた豚肉を入れる。
3
調味料を入れ混ぜながら炒める。
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豚ヒレ肉で少しヘルシーに作ってみました。
今晩ゎ✨
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