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手料理
  • 2022/01/05
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お雑煮❤️

みんなの投稿 (5)
我が家はすまし汁❗

餅を焼いて、一度お湯にくぐらせてからすまし汁に入れて、お椀に盛ります。
きれいなおすまし
お湯にくぐらせるのは
どんな意味があるのですか?
粉がついているから?
ゆっこ から うさかめ
うさかめさん、今年も仲良くしてください✨
我が家は、いつもそのように母がしてくれてるから、どうして?と思わなかったけど、すまし汁が濁らないようにするためだそうです。
お餅も滑らかですよ。
うさかめ から ゆっこ
ありがとうございます

やっぱり ゆっこさんの
お母様
丁寧に作られるんですね
勉強になりました🙇
ゆっこちゃんヽ(=´▽`=)ノ
おはよう。

2022年もよろしくネ💓

すまし汁 お汁が綺麗だなぁ。
焼いたお餅をお湯にくぐらせてからお椀に盛るのね。

😀知恵袋だわ。😉❤️
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