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手料理
  • 2016/12/14
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揚げ餅 野菜雑煮

みんなの投稿 (2)
野菜だけのお汁にコクを出すために揚げ餅を使い、すまし顔仕立てのお雑煮にしました。先日の塩ゆずを乗せ、塩味、香り、酸味をプラス。
hiromiさん、初めまして😄
揚げ餅入りのお雑煮、とっても美味しそうですね♫ お餅揚げるの、美味しいとわかっていてもなんとなく怖くてなかなかできません(笑)

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