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手料理
  • 2016/12/27
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豚もも肉の豆苗、セロリ巻き♡レモンドレッシング掛け♡人参の和風ナムル #豚もも肉#豆苗#セロリ#レンチン#節約料理 #ヘルシー#レモンドレッシング#さっぱり

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豚もも肉しゃぶしゃぶ用豆苗セロリこしょう
人参1本、塩、胡麻油、鎌田のだし醤油、胡麻
作り方
1
豚もも肉しゃぶしゃぶ用に塩、こしょうをふり、そこにざく切りした豆苗、5㌢ぐらいの縦切りしたセロリを置き肉を巻きつける。
耐熱皿にのせ、酒を大さじ1ふりかけ、ラップをして600wで、2~3分レンジでチンする。
レモンドレッシングを添えて出来上がり。ポン酢&大根おろしや焼肉のタレなどお好みの味で😋
2
人参を細切りにし、ザルにいれ、軽く塩をふる。しんなりしてきたら水気をきりボウルにいれ、胡麻油大さじ1.だし醤油小さじ1をまわし入れ箸であえる。胡麻を小さじ1ふりかけて混ぜ合わせ出来上がり。
みんなの投稿 (1)
安いもも肉と値段が安定している、豆苗を使った節約、ヘルシー料理です。
もやしを一緒に巻いてもok。大量に巻いてつくりおき😁お客様がきても焦らず、簡単に調理できるおつまみになりますよ。
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