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手料理
  • 2019/05/15
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生ホタルイカDeカルパッチョ作ったよ🦑

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生のホタルイカが売っていたので買っちゃいました🦑
生で食べる場合は、内蔵を取って食べてくださいと書いてあったので内蔵も食べたい自分は30秒湯がいてから頂きました🦑

ボイルしてあるホタルイカよりめっちゃ美味しかった😋

ニンニクのみじん、切りと大葉、オリーブオイルで頂きました。
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