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手料理
  • 2021/01/27
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義母直伝のコロコロカチカチハンバーグ 発酵ケチャップソース

レシピ
作り方
1
混ぜてよくよくこねる
2
ころころ型に丸める
3
上下焼いたらころころころがしながら丸く焼く
4
ソース、ケチャップ、水をまぜて入れ煮詰めながら蒸し焼き
ポイント

コロンと焼く

みんなの投稿 (3)
#発酵
義母が、子供たちはこういうのかいいかしらといって夕飯にチャチャっと作ってくれた印象深いコロコロカチカチハンバーグ
カチカチなんだけど、めっちゃ肉肉しくて美味しいんです🥰
発酵ケチャップとソースでうまうまタレになりました❤️
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