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手料理
  • 2019/10/26
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鮭とブロッコリーのペンネグラタンパイ包み

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
バターと小麦粉を耐熱容器に入れてレンチン30秒。
取り出してスプーンでなじませる

牛乳をほんの少しいれてクリーム状になるまでスプーンで混ぜる。この最初のまぜまぜがダマにならないためには一番重要✨

そのあと数回に分けてクリーム状になったものを伸ばしていく感覚で混ぜる
2
600wで50秒を2回。都度取り出して混ぜてホワイトソースを完成させる

ペンネは茹でておく
3
コンソメ他、具材を入れてチーズをオン!
4
解凍したパイシートを綿棒で延ばして上から包んでオーブンまたはトースタへ。

オーブンは200度に温めておくこと。
10分程度で焼き目がついたら取り出して出来上がり!✨
みんなの投稿 (1)
市販のパイシートを使って簡単休日ブランチ🥐☕️
ホワイトソースは1人分使い切り分量x2で耐熱容器で作るので洗い物なーし✨🤫

鮭は魚焼きグリルに入れて3分&余熱放置🐟
レンチンした玉ねぎスライスと冷凍ブロッコリー🥦を出来上がったホワイトソースに混ぜてチーズオン!

解凍したセブンイレブンで売ってるパイシート(これが優秀✨)を適当に延ばして包み200度のオーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼いたらいただきます😋

#パイシート
#ブランチ
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