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手料理
  • 2015/02/08
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バナナとくるみのしっとりクッキー

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
薄力粉
80g
砂糖
30g
バター
70g
バナナ
小1本(70g)
くるみ
30g
作り方
1
バナナはウォークでつぶし、くるみは麺棒でくだく。
2
バターを室温に戻して柔らかくし、砂糖を加えてまぜる。
3
1を加えてさらに混ぜ、全体が混ざったら薄力粉をふるって加えて混ぜ合わせる。
4
鉄板に生地をスプーンでのせて予熱をしたオーブンで170度で15〜20分焼くと完成。
ポイント

くるみはくだきすぎないようにする。

みんなの投稿 (1)
バナナが入っていてしっとりしていて美味しいです。
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