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  • 2015/07/27
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こし餡シートde角食♡トースト&バターでウマウマ♡

レシピ
作り方
1
こし餡シートを織り込んで~織り込んで~三つ編みして型に入れて2次発酵♡
2
200℃に予熱したオーブンで30~35分焼き加減はお好みで♡
3
どこを切ってもこし餡のマーブル~♪トーストしてバター塗ってパクパク~めっちゃ美味しくて最高だよ♪
4
←ぴっちりラップした…こし餡シート♡
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何日か前に…こし餡を作りました~時間があるときにしか作れないこし餡♡
私こし餡大好き~なんです(*≧υ≦*)✨✨✨
今の暑い時に折り込み嫌だなぁ~なんて思っちゃうけど…このこし餡シート扱いやすくて最高に美味しいんですよ~✨(о´υ`о)✨

プルマン生地は…7/13日のcoffeeシート折り込み角食をみてください❤❤❤

こし餡シート…めっちゃ簡単です♡
こし餡…150㌘
水30㌘
♡強力粉…10㌘♡片栗粉…10㌘
塩…ひとつまみ…バター10㌘

耐熱ボウルに♡を入れて、泡だて器でぐるぐる…ふるい代わり
そこに水を少しずつ加えてダマにならないように混ぜるよ~♪
こし餡を、加えてよく混ぜる!!
レンジで40秒加熱して混ぜる…4~5回もっちり固まってきたら塩とバターを加えてヘラでよく混ぜてラップに出して形整えてあら熱とれたら冷蔵庫…早く使いたい場合は冷凍庫に♡

完成♡♡♡とっても使いやすいこし餡シート
美味しいよ~♪
1.5升一瞬でなくなります💦💦💦

#パン・ピザ
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