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  • 2012/07/06
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ナスのディップ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
ナスは半分に切り、表面にオリーブオイルを塗る。
2
残りのオリーブオイル、にんにくとともにオーブンに入れ、200℃で20分焼く。
3
ナスの皮を剥き、フードプロセッサーにかける。
4
白ワインビネガー、塩胡椒で味を整える。
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