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手料理
  • 2018/06/22
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庶民のロハスプレート

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
基本のホワイトソースはYouTubeでホワイトソースって検索したら出ます。


そこにシメジとレバーケーゼ(2cm)を入れて弱火で20分ほど煮込みます。

チーズ盛り合わせ(レッドチェダー、パルミジャーノ、コルビージャ、ゴーダ、ミモレット、モントレージャック)とレパーペーストを添えて出来上がり
2
じゃがいもの皮をむいて、塩をを足して茹でる。

茹で上がったら半分に切って、バジルを振りかける。
3
ダブルソフトをトースト
ポイント

冷蔵庫にあるやつと、家の周りの少しいいスーパー(成城石井とかナチュラルローソン)とかで普段より2割増しの食費をつかってイメージだけで自分のロハス感を演出する事が重要です。

みんなの投稿 (1)
イメージと憧れだけで作ってみました。

レバーケーゼとシメジのホワイトソース
ヤマザキ ダブルソフトのトースト
じゃがいも(茹でただけ、そしてバジルかけただけ)
レバーペースト
チーズアソート
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