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手料理
  • 2021/01/28
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粒マスタードと大葉を挟んだ鯵フライ

レシピ
作り方
1
アジ開きに塩胡椒ふり、粒マスタードを広げ大葉で覆う。
2
卵、小麦粉、水でバッター液を作る。
3
アジをバッター液につけパン粉をまぶし、揚げる。
4
そのままで美味しい(^.^)マスタードは剥がれがちw
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