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手料理
  • 2018/06/20
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ブリの照り焼き

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ブリの切り身
3切れ
適量
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
ブリに塩を振りしばらく置いて水気をクッキングペーパーでふく。
2
フライパンにクッキングシートを敷き、ブリを焼く。ブリの下が白くなったらひっくり返して焼く。(半生で大丈夫)
3
クッキングシートごとブリを退けて、フライパンに★の調味料を入れ沸騰させ、ブリを戻して煮汁をかけながら煮詰める。
みんなの投稿 (1)
孫の食卓が楽しくなるように娘用にレシピをアップしております😅
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