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〜アイディア1つで豊かになる〜
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朝食・作り置き・お弁当・おやつ・おつまみレシピを考案
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献立にもう1品と思ったら試してみてください
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残った焼きそば麺で!和風★お好み焼き
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〜おやつや作り置きで活躍する1品〜
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簡単に美味しく、お好み焼きが楽しめるレシピです
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【材料】2人分
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◇焼きそば麺(中華蒸し麺でも可) 2袋
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◇サラダ油 大さじ1
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◇たまご 1個
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◇小麦粉 大さじ3
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◇めんつゆ 小さじ2
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◇白だし 小さじ2
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◇ねぎ油 小さじ2
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◇お好みソース 大さじ3
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◇マヨネーズ 大さじ2
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◇カツオ節 適量
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◇青のり 適量
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◇紅生姜 適量
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【作り方】
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① 焼きそば麺の袋を少し空けレンジ(600w)で1分麺をほぐす
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② 焼きそば麺を3cm幅に切る
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③ たまご、小麦粉、めんつゆ、白だし、ねぎ油、カツオ節、焼きそば麺を混ぜ合わせる
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④ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、③を丸く広げて両面こんがり焼いていきましょう
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⑤ 焼き上がったらお好みソース、マヨネーズ、紅生姜、青のりを加えて完成です
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【食材効果】
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たまご:脳を活性化する作用があると言われています
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【料理ポイント】
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何枚か作り置きしておける1品です
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調味料など調整して美味しく召し上がってください
#お好み焼き #焼きそば麺