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手料理
  • 2022/07/12
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2種の油淋鶏

レシピ
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鶏モモ肉
 ムネ肉
2種類のお肉で油淋鶏作りました
どちらも 酒とお醤油1:1の下味をつけて、
片栗粉のみで揚げ焼き
タレは生姜、長ネギ、ニンニクをみじん切り
合わせて大さじ6ほど作り
ラップをしてレンジで1分くらいチンして
そこへポン酢、ごま油2:1を入れて作りました

うーん🧐どっちが好きか
わからなーい💦
モモの肉汁溢れるジューシーさ
ムネのあっさりながらもしっとりジューシーな柔らかさ
やっぱりどっちも美味しいわー
エコルちゃん~😃おはようございます☔

油淋鶏👀実は作ったことないの
お店で食べるばっかり(((*≧艸≦)ププッ

タレ🙆レンジ🆙👏👏お手軽❗

どっちかなぁ~🙄
肉汁溢れる💕ジューシーもも
あっさりだけどしっとりむね

どっちも作っちゃうのが素敵🎵😆👌❤️
エコル ピコ から @きなこ
おはようございます🌞きなこさんいらっしゃいませ〜
油淋鶏唐揚げより簡単で
揚げ焼きできるし、後から切り分けるだけだから 唐揚げより良くします😃
このタレは、よだれ鶏にもいけますよー😃
欲張りの性格が出来る技です〜🤣
お邪魔します🍀

わあー揚げ色が綺麗な油淋鶏とっても美味しそうです❤️

モモ肉もムネ肉も好きです
生姜、長ネギ、にんにくのタレが食欲そそります😋
エコル ピコ から ringonama
ringoちゃんいらっしゃいませ〜
香味野菜って大事ですよね♪この3種の組み合わせ好きです!
Mariru から エコル ピコ
ピコさんっ🤗💕こんにちは〜❣️
久しぶりの太陽燦々気温も上昇中⤴️でーす😆

うわぁわぁ❣️いい香りが漂ってきましたよぉ〜2種類の鶏肉の油淋鶏✨✨
うわぁなんて美味しそうなんでしょう〜スナップだけでご飯食べれます🍚🤤
やや、やっぱりサクッとジュワーといただきたいです〜〜😍👏
油淋鶏のタレ❗️しかもレンジで❗️最高〜☜出ました‼️
この間油淋鶏のタレは‼️万能そう☺️👍
あぁわたしは、モモもムネも2種類よろしくお願いします〜走っていきまーす😄🥢🍚🍻
こんばんは~🤗
胸肉ともも肉の食べ比べ‼️
どちらも美味しそう~😍
私もやってみたいと思いました😊
タレもレンチンでお手軽なのもナイス👍
エコル ピコ から Mariru
Mariruさんいらっしゃいませ〜
戻り梅雨⁉️なのかお天気不安定で今日は歩いて行くけ車で行くけ迷いますこんな日は洗濯物も外干しできそうで、後悔しそうで😰
気だけが忙しない〜...
スナップだけめご飯食べられる!なんて嬉しいですありがとう💕
Mariruさんどちらもご用意いたします。やっぱり食べ比べいいですよね♪ このタレ万能ですよー豚肉にも魚介類 野菜だったら揚げなすにも使えま〜す😃
エコル ピコ から fumfum
fum fumさんいらっしゃいませ〜💕
暑い時 揚げ物するの嫌なんだけど、少しでも気持ちな負担軽く😅と揚げ焼きに!タレもレンチンだと簡単〜
ニンニクや生姜は、やっぱり生だと後で臭いを気にしなきゃいけないけど
レンチンで熱を通すと食べやすいし、香りは良くなるし気休めか食べた後の臭いもましなような!
是非食べ比べやってみてください
fum fumさんありがとう😃
はじめまして。
とても美味しそうだったので、もも肉で真似してみました!
美味しくできました〜。
ありがとうございます❤
エコル ピコ から Reiko
はじめまして😃
Reikoさんモモ肉でやってくださったんですね! 
揚げ焼きだから油も少なくて済むし、お気に入りレシピです。
美味しいって言ってもらえて嬉しいです〜ありがとうございます💕
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