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手料理
  • 2015/05/29
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ポテトチップスとしめじとベーコンの貝割れサラダ

レシピ
材料・調味料
貝割れ
2パック
ポテトチップス(市販品)
2/3カップ
ベーコン(薄切り)
60㌘
しめじ
1パック
サラダ油
少々
削りぶし
少々
大S1
しょう油
大S1
作り方
0
貝割れは洗って水気をきる
1
ポテトチップスは粗く砕く
2
ベーコンは2㌢幅くらいに切る
3
しめじは石づきを取り子房に分ける
4
ボウルに①と②を入れさっくりと混ぜておく
5
フライパンを熱しサラダ油でベーコンをカリっと炒めたらしめじも加えて炒め、酒、しょう油で調味する
6
⑤に、⑥を入れて和え削り節を散らしたら出来上がり
ポイント

ポテトチップスの食感が残るよう盛り付け寸前に和える

みんなの投稿 (3)
以前友人から教えてもらったレシピ。
しめじ、ベーコンで和えてます。
らら から おちゃわん
おちゃわんちゃん、素敵スナップよ💕👍
☆つけました。🍻にとってもおいそう。あったかいお部屋で🍻で飲みたいなぁ~₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
おちゃわん から らら
でしょう😉✌ ポテトチップス箸で摘まみながら🍺ってなかなか乙なものでございますわよ("⌒∇⌒")

ららちゃん忙しいのに夕飯きちんと作って頑張ってるね!エライ!q(^-^q)💓

私は要領悪いからおせちと(言えるほどのものどはないけどね)、普段の食事の用意同軸進行できないから一人でバタバタしてる😅
私も虫みたいに📺の前に座ってゆっくりしたいよ┐( ̄ヘ ̄)┌
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