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手料理
  • 2016/03/23
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子供のおやつに、酒の肴に!鮎の干物〜😊

レシピ
材料・調味料
作り方
1
鮎を開きます
2
水に粗塩を入れます(海水ぐらい)
昆布を入れ、開いた鮎を1時間浸します。
3
1日干します
ポイント

魚グリルではなく、オーブントースターでOKです😊

みんなの投稿 (1)
簡単!オーブントースターで焼くだけで骨まで食べられますよ😊
🍻のおつまみにも抜群です👍
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