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手料理
  • 2020/09/07
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マッシュルームとプロシュートのパスタ

レシピ
作り方
1
★器に、オリーブオイル大匙1、アッシェにんにく小匙3分の1、スライス玉葱 小の4分の1弱、少し厚めのマッシュルーム3コ分、ゆで汁お玉1弱←を700wレンチン1分しておく。

フライパンにオリーブオイル大匙1、茹でたパスタ、★をいれ軽く乳化させ塩味を整えたら火を止めクレソンを合わせ、器に盛ったらプロシュートとラディッシュをトッピング、ハーブソルトとオリーブオイルをかけたカンパーニュを添えて完成。
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