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手料理
  • 2021/12/01
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シメの焼きおにぎりが美味しい牛だし餃子鍋

参考にしたレシピ
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「えーっ、今日も鍋?」
はこの時期にどこのご家庭でも聞かれることでしょう。
家族の時間があまり揃わない我が家では、基本的にそんなに鍋はしないのですが、今週はたまたま揃う機会が多く、続くことになり、下の子が思わずこう言いました。

すぐに返しを入れます。
「ガーリック香る牛だしの餃子鍋、シメは焼きオニギリですが?」
はい、母圧勝🤣

前回はスライサーで丸く薄く野菜を切りました。
今回はピーラーで薄く野菜を切ると、あら、ひらひらとリボンみたい。
しゃぶしゃぶなので、葉物も薄い部分を使います。
レタスは鍋ととても相性がいいんですね。
家族もシャキシャキとした食感がお気に入り。
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