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手料理
  • 2021/05/11
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いかとレンズ豆のクミン風味

レシピ
ポイント

📖フライパン煮込み より

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🦑
スルメイカを使いました👩‍🍳

「足は別の料理に使ってください」という放任レシピ、その通りにしたマジメな私😆

#スルメイカ #クミン #レンズ豆 #豆の日(10月13日)
イカの美味しさに目覚めました🦑これもきっと好きな味🤤
足の行方は😚

お皿可愛いですね。フラッグ🚩のデザインなのかな。一部🐖のヒヅメがイカを狙ってるように見えてツボです😘
izoom から 七海
🦑足は、サッと湯通しした後、スイチリ+マヨで和えました🤗
左右の手が忙しくて📸ナシ🥂

お皿はしばらく眠っていたリチャード・ジノリのクリッパーというシリーズ🚩

手旗信号のモチーフがちょっと夏っぽいかなと引っ張り出しましたが、GUCCIの傘下に入り、もう陶器は作っていないような😌

🍴🐷説、ウケました🤣
レンズ豆って、使ったことないかも🧐
ちょっとしらべたら、戻さなくてもいいの?😳
これは、便利ね〜✨
izoom から yucca@
レンズ豆ね、使いやすくて便利よ、すぐに煮えるし👍

オレンジ色の豆は、皮を剥いてあるやつだから、ササっとすすいで、そのまま使えます🟠
ブラウンのは浸水必要だけど、せいぜい30分も浸けたらOK🟤🙆‍♀️
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