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手料理
  • 2020/07/12
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みそまかせで丸ナス器の田楽!

レシピ
作り方
1
丸ナスを洗い、中をくり抜く。
2
フライパンに油を熱して、くり抜いた丸ナスの中身は炒め焼き。みそまかせと砂糖で好みの味に調整する。
3
丸ナスの器はオリーブオイルで素揚げにする。
素揚げした丸ナスの器に1を入れて炒りごまをかけて出来上がり。
ポイント

くり抜く時は丸ナスに沿って包丁を縦に持って切り込みを入れる。白い部分はさいの目に切り込みを入れ少しづつくり抜く。丸ナスの下を少し切ると安定します。

中をくり抜いた後の丸ナスはすぐに水分が出てくるので水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから揚げる。

みんなの投稿 (17)
丸ナスが100円だったから2つ購入して丸ナスの田楽を作りました!
家にナガマンのモニター用のお味噌があるじゃない🤩コレを使って作ろう!
かわいい球体の丸ナスだったので中をくり抜き、丸ナスの器にしました😊くり抜いた中身はみそまかせと絡めて器はオリーブオイルで素揚げしました!
美味しかった😋満足💛
#美容/ダイエット #簡単料理 #揚げ物 #焼く/炒め物 #おつまみ #野菜料理#みそまかせ #うちで食べよう#丸なす
あー 美味しそう♡
なす+油+みそ=最&高の法則ですね!
serveの仕方もおしゃれー😍
由美さん😋
こんばんは👋
これはびっくり‼️めっちゃ映えますねー😻
ちぽさん(*´∀︎`*)ノ″
こんばんは🌙

ありがとうございます💛
最&高の法則なんて嬉しいです😃
由美 から アライさん
アライさん( ´ ▽︎ ` )ノ
こんばんは🌙
映えますかぁ✨丸ナスの器にして正解でした!ありがとうございます😊
由美ちゃん~💕
料亭で出てくる やつや✨
流石👍由美ちゃん凄い👏
由美さん♡こんばんは~⭐
遅くに失礼いたします🙇‍♀️

ナスを器にしてしまうなんて素敵ですね✨
アイデア真似っこしたいです🥰
器ごと食べれちゃう茄子田楽🍆✨
これ、最強的に美味しいやつ~😆
そしてビジュアルが素敵すぎます😍
由美さんって凄い~😆😆😆
由美 から びせん
こちらでもおはようございまーす⛅️
そうそう!料亭だったかな⁈ずっーと昔に一度食べたのよ😃
いつもいっぱい褒めてくれてありがとう😆今朝も木に登ります(笑)
由美 から clover🍀.☆.。.:*・°
cloverさん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます⛅️

是非、是非真似っこしちゃってくださーい😊食べごたえもありますよぉ😋

フォローまでありがとうございます💦私、気づいてなかったらごめんなさいね🙏こちらもフォローバックさせてくださいね😊
由美 から みったん
みったんこちらでもおはよう(*´∀︎`*)ノ″

これは完全なるビジュアル重視(笑)普通に縦切りすれば丸ナスの田楽だけど器にすれば見た目重視の田楽ねっ🤩でも料理は五感で満たされなきゃねってコトでこんなビジュアルに!
いつもありがとう💛
noe
わーめっちゃ可愛いくて美味しそう😍😍
また、めっちゃ大きなおナスちゃんですねー
晩酌したくなりますね🍶
由美 から noe
noeさん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございまーす⛅️

普通に近所のスーパーにデップリと理想的きにまんまるな丸ナスを発見して、しかもお安いじゃない‼️と購入😃
普通の田楽じゃつまらないから器にしてみましたよ😆おかげさまで楽しんで出来ました⤴︎
晩酌🍻
朝から想像しちゃいますねっ🤤
ありがとうございます💛
丸ごといただける茄子の田楽🍆!
旦那様のみそまかせで!!
ご夫婦でお料理を楽しむ~羨ましい。

おふたりでsnap dish -おしどりカップル何組か。

料理も熱々、2人も熱々 ~焼けるね💞
由美 から とんちん
とんちんさんコメントありがとうございます(人´∀︎`o)
私が知ってるだけでも我が家以外で3組ですかね⁈もっと居るのかな😃
そんな熱々じゃ〜ありませんよぉ😆でも共通趣味ってことで楽しんでまーす🎶
これからも夫婦共々よろしくお願いします😃
凄い❣️
一瞬、器なのかと思いました👀✨
今日もセンス抜群な一品ですね😍💕
由美 から nainai
ありがとうございます😊
嬉しいでーす⤴︎
せっかくなのでナスの器にしてみました!
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