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手料理
  • 2020/09/25
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今季初♡のクロワッサンは…

参考にしたレシピ
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こんばんは!

本日お休み~なパン吉です😆

随分涼しくなったので
昨日仕込んでおいた生地で 
今季初のクロワッサン🥐作りました⤴️

がっ❗️

見ただけで撃沈…(´;ω;`)
何だコレ!
全然クロワッサンじゃねーわ😱

折り込みしてる時に2回目なのか?
3回目なのか?🤔
うっかりわからなくなり
巻きも少なくなって
このザマですわ😥

皆さま大変失礼致しました
(。-人-。)スミマセン

また一から修行せねばっ💦
頑張ろーっ😂


#パン#クロワッサン#朝ごはん#おやつ#手作り#美味しい#お家カフェ#お家ごはん#手作りパン#お家パン#パンレシピ#トラディション#修行
マリンちゃん♪

こんばんは👍Go toで忙しいな😓

休みの日は、たのしまなきゃね🙆‍♀️

もうクロワッサン🥐

いかにも層!がわかりやすい☝️☝️

これ、あかんやつか😅私ならOKレベルやわ

私も涼しくなったらチャレンジするぞ✌️
マリンちゃま〜こんばんは♡

いやいや!素敵なクロワッサンですよ〜🥐✨
確かに涼しくなったので、バター折り込みもこの時期が良さそう🤔

明日はわたしも息子へのパンを焼く予定です✊🏻
マリン先生のような素敵なパン吉目指します🤣💕
マリン から TOMO
TOMOちゃ~ん💕

お疲れ様で~す!

シルバーウィーク前から
忙しくなってきてて
コロナで全てキャンセルで
のほほ~んとしてたのが嘘みたい💦

このクロワッサン折り込みから
回数がわからなくなり
成形の巻きももう一巻きいったよな?
ずんぐりむっくりになったわ🤣
また頑張りまっせ~😁
マリン から ぽき。
ぽきちゃ~ん💕

こんばんは🌜️

一応折り込みする前に冷房いれて
折り込みしたんだけど やはり
途中で冷凍室へ入れたわ😂

息子君はぽきちゃんの愛情を一杯
受けてスクスク育ってるね🎶
明日ぽきちゃんのパン
楽しみにしてま~す😆
マリンちゃん、ずいぶん巻き巻き出来てるように見えるけど、どこがダメなの⁉️

いつもながら自分に厳しいなぁ🎵

でも、そこが進歩する秘訣なのかも💕

全然、進まない私が言っても説得力ないかなぁ(笑)
マリン先生〜、
こんばんはです😊💕

ええっ!これが失敗作だなんて〜💦
全然綺麗な素敵なクロワッサン🥐
にしか、見えないです〜‼️✨✨

私もまだまだ修行中ですので、
マリン先生目指して頑張りまーす✊
クロワッサン食べたーい😍💖
マリン から ナナ
ナナちゃ~ん💕

こんばんは⤴️

3回目の折り込みが終わって
生地を伸ばす時に
長さが短かったので巻き巻き
するときに もう1回足りなかった💦

またこの秋も一からやり直し😣
頑張って納得のいく
クロワッサンができるように
頑張りますっ😂
マリン から *いちご*
いちごちゃ~ん💕

こんばんは~😊

はい💦スミマセン😣
失敗クロワッサン🥐です!

暑い時期は全く作らないので
久しぶりに作るとこの有り様😅
これから寒くなっていくので
ガンガン修行するわ😁
いちごちゃんもパン作り
楽しんでね🎶
え?撃沈なの?
Σ( ˙꒳​˙ )!?
全然そんな風に見えないよ~!!

美味しそうな
クロワッサン♡♡
うちにも宅配して欲しいな
(*´罒`*)♥ニヒヒ
マリン から からあげビール
からちゃ~ん💕

お疲れマンボウ🎶

そう~!今季初めは撃沈した⤵️
何回折り込みしたか忘れるし
痴呆が始まったのかな?🤣

こんな不出来なクロワッサン
引き取ってくれるの大歓迎~🙌
これを糧にまた頑張りますっ😆
マリンさん❤️

こんばんは✨

私もいつかこんなに綺麗なクロワッサン🥐が焼けたらなぁ〜と思ってコメント読んだら

えっ、素人には全くわかりません🤣
凄く美味しそうなクロワッサンにしか見えないです*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*❤️
マリンちゃん⭐️こんばんは〜
これ失敗なの?🤪
ほな、投げて〜〜🤣
めちゃカッコイイ男前な感じのクロワッサンに見えるけどなぁ🥐🥰🥰🥰
わー😍💕マリンさん(≧∇≦*)

クロワッサンすてきーーー💗

クロワッサンの層を見るの大好き❣️大好物~❣️
サクサク🎶って音が聞こえてきそうです🥰

「え?今何回目だっけ?」
わかりますー(*/ω\*)

念の為もう1回折り込んでおこーっと!
…ってやると4回目で

うーん…やめとこ!
ってやると2回で終わってて😂

クロワッサンあるあるですね🥐💕
↑ホントにぃ?(๑ó╻ò๑)
マリン から いっちゃん
いっちゃ~ん💕

こんばんは🌜️

。゚(゚^∀^゚)゚。アハハハ
失敗作でスミマセン💦スミマセン
たまに何回折り込みしたか
わからなくなる時があって
多分 折り込みされてる方々は
経験があると思います😂

いっちゃんも色々な折り込みを
しているうちに 一度は経験
すると思うよ😁

一緒にするのは失礼!

いっちゃんもクロワッサンに
チャレンジいかがですか~🎶😆
マリン から サミカ
サミカちゃ~ん💕

こんばんわんこ🐶

はいな!失敗なんです⤵️

えっ⁉️この失敗作でいいん?
( ゚д゚)ポカーン
こんなんでいいなら
なんぼでも投げまっせ~🤣

お引き取り宜しく😁✌️
マリン から べんすけ
べんすけさぁ~ん💕

クロワッサンて
あの層に萌え~😍だよね
思わずニヤニヤしながら
じっくり見ちゃう🤩 ←変態かっ!

クロワッサンあるあるだよね😂
良かった⤴️
理解してくれる人がいて🤭
まさしくべんすけさんの言う通り!
久しぶりのクロワッサンで
罠にはまったわ~🤣

またリベンジ頑張りま~す🙌
次は迷子にならないように
気をつけます(((o(*゚∀゚*)o)))
え~😍
サクサクでとっても美味しそう😆
これがあかんのですか?💦
買いたい位です❗
マリン から みったん
みったぁ~ん💕

お疲れ様で~す!

サクサクはサクサクなんですが
巻きは甘いし 折り込み回数は
不明だし ずんぐりむっくりだし
まともなヤツじゃありません💦

え?
みったんもお引き取りチームに
入るのですか?( *´艸`)
こんな不出来でもいいなら
バンバン折り込みしますから😆⤴️
折り込み生地に挑める季節になりましたね!

とてもスタイリッシュな素敵なクロワッサン🥐✨

この前折り込みに挑戦した時私も何回目だか?でした😂

初心者の私とは全然次元が違うのにごめんね🙏

お休みの日に大好きな白い粉と過ごす~充実した秋の1日🍂🍁
マリン から とんちん
とんちんさぁ~ん💕

涼しくなってクロワッサン
作りたくてウズウズしてました⤴️
なのに作るとこの始末…( ´;゚;∀;゚;)
あっ❗️ とんちんさんも折り込み
迷子になっちゃったんだ🤭
やっぱみんなあるよね😂

今日また準強力粉の発注かけたので
2日位したら届くと思うので
またお休みに思う存分戯れます🎶

ほう。これが失敗作とな、信じられん。パンは奥が深いなあ、、、(´⊙ω⊙`)

でも、みんな欲しがってるな。
こりゃ安く仕入れて高く売れるな。(〃ω〃)
サミちゃんになら一個150円で売れるわ、からちゃんもチョロいな。d( ̄  ̄)

マリンちゃん❣️こんばんは〜(//∇//)
久しぶりに仕入れに参りました。問屋のイチで〜す。
失敗作も引き取りますよ〜一個1円❣️
↑↑↑
コラ!( T_T)\(´⊙ω⊙`)
いっぱい儲かったら北海道に連れてってあげるね!よろしくね〜٩( 'ω' )و✨✨💛
これがダメってマリンさんの半端ないレベルの高さがわかりますね。😱

食べるとポロポロと薄い層が落ちるんじゃない❓

このクロワッサンがあればホットコーヒー付けてホテルのモーニング気分になっちゃうな〜😋 ☕️コーヒーはこっちで準備するから🥐3個焼いて〜
マリン から イチロッタ
いっちゃ~ん💕

おはよー☁️

問屋のいっちゃん久しぶりやな😆
そうなん!これ失敗作💧
( ;゚;ж;゚;)ブッ
サミカちゃんとからちゃんが
ターゲットになっとる🤣

はよ儲けてや~🎶
もう北海道の予約は
入れてるんだから⤴️
販売よろしく頼みますよ😁
マリン から Sの食卓
スケさぁ~ん💕

おはようございます!

スケさんも折り込みパンを
作るようになると経験するかも…?
( *´艸`)フフフ
何回折り込みしたかふと
わからなくなるの~😂
単なる覚えが悪いだけ⁉️ 笑

うんうん🎵
層がポロポロと落ちるよ~😊
クロワッサンならではだよね⤴️
了解しました!3個ですね✨
焼きたてお届け致しま~す🎶
マリンちゃま

おはよう😃

めっちゃ美味しそう(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
パリッとさくっと音が聞こえてきそうだよ〜べっぴんさんなクロワッサン🥐だよ〜OK🙆‍♀️だよ〜ん


雨が続いて
肌寒いね☔️
風邪ひかないようにぬくぬくしてね❤️
マリンちゃん〰️🎵こんにちは‼️

ええ💦💦めっちゃキレイにできてますけど 何か⁉️😒

その向上心が 腕を磨くんやなぁ〰️🎵
見習わんといかんのですが・・😅
すごい!層がっ!!!
パリッサクッと感が写真から伝わってきますよ~✨✨

これでダメなんて…
私がクロワッサン作ったら、もっとヤバいっすよー:(´ºωº`;):ww

パイ生地の時みたく、冷蔵庫で冷やす前に指の痕をつけとくのが良いかもですね💡
でも発酵すると消えちゃうのかな?(笑)

私は折り込み回数あやふやになったら、現時間から冷蔵庫に入れる時間を逆算して、折り込みスタート時間から何回くらい冷蔵庫に冷やせたかで考えてます🤣←
マリン から Harumi
Harumiちゃ~ん💕

こんにちは~!

サクサクには焼き上がったけど
見た目がアウトになってしまった😅
折り込み特有の迷子になって
この有り様よ💦

Harumiちゃんも風邪ひかないよう
気を付けて過ごしてね😌💕
マリン から ちかっち
ちかっちさぁ~ん💕

こんにちは🙌

これじゃあ納得ができんのです😣
生地は肌荒れしてなくて
いい感じなんだけど巻きが足りんし
何回折り込んだか不明🤣

まぁ久しぶりなので仕方ないと
諦めて次回頑張りますっ🎶
マリン から ゆずぽん
ゆずぽんさぁ~ん💕

こんにちは~👋

ダメダメクロワッサン🥐
己に厳しく!妥協せず!
な~んてね。゚(゚^∀^゚)゚。アハハハ

たった3回の折り込み回数が
覚えられないってヤバイよね🤣
あれ何で迷子になるんだろう?
不思議だわ~😂
折り込みのスタート時間とか
見てないのでわかんないーっ💦
以後気を付けます🤭
こんにちは☆
美味しそう過ぎるのでコメントさせていただきます!見てるだけで幸せになりました!すごい!(´∇`)
マリン から Hodaka
Hodakaさん💕

こんばんは🌜️ はじめまして😌

何と嬉しいコメントをいただき
ありがとうございます🎶
見てるだけで幸せになったなんて
本当に嬉し過ぎます😍

これから寒くなると益々
クロワッサン作りますので
また覗きに来ていただけたら
嬉しいです🤩💓
ako
お久しぶりです!

…プロだ!プロすぎます😭💕💕💕
お店でもこんな素晴らしいヒダヒダを見たことありません😭✨✨✨
美しい層がとても美味しそうです🙈✨
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