• お気に入り
  • 214もぐもぐ!
  • 16リスナップ
手料理
  • 2021/07/31
  • 1,428

ねばねば野菜の冷や汁ご飯

レシピ
材料・調味料
牛乳
180ml
ご飯
茶碗2杯
オクラ
2本
長芋
100g
納豆
80g
絹ごし豆腐
100g
みょうが
1個
白すり胡麻
適量
ほんだし
1g
(ほんだし用)
100ml
醤油
適量
作り方
0
オクラは塩で板ずりして茹で、冷水にとって水気を拭き、小口切りにする。長芋は皮をむいて1cm角に切る。
1
みょうがは小口切りにして水にさらし、水気をきる。
2
ほんだしを水に入れ、かき混ぜてだしを作る。
3
ボウルにすり胡麻を入れ、3と醤油を加えて牛乳でのばす。
4
4に1と納豆、崩した豆腐を加えて混ぜる。
5
茶碗にご飯を盛って5をかけ、みょうがを散らす。
みんなの投稿 (10)
kaz
モニター当選でいただきました。有難うございました。
ねばねば野菜の長芋やオクラと納豆や豆腐、牛乳などを加えて冷や汁ご飯にしました。とてもヘルシーで、ほんだしと胡麻の風味の冷や汁がとても美味しかったです。
#てづくり #冷や汁
モニターおめでとうございます🎊
一緒でしたね♪
ネバネバ冷やし汁ご飯、とっても美味しそうです❤️
私も最初、味噌➕牛乳も考えたんです♪
やっぱり合うんですね!
kazさんすごいでーす!
当選おめでとうございます🎉
ネバネバ大好き!
とってもスタミナつきそうです♡
しかもヘルシーで言うことなしですね❣️
牛乳も入ってカルシウムも摂れるの嬉しい、食べてみたいな、やってみようかな、でも、好き嫌い多い下の子は何故か食べそうだけど、好き嫌い少ない上の子がネバネバ駄目なんですよね💦
こっそり一人で作って食べようかな🥰
とっても私の好みです💕💕
kaz から まめすけ⭐︎
まめすけさん、有り難うございます。まめすけさんの石狩鍋風冷や汁もとっても美味しそうでしたよ。私も初めは牛乳が合うのか半信半疑でしたか、食べてみたら、全く牛乳感なく、凄く美味しかったので良かったです。
kaz から kononon♡*゜
kononon さん、有り難うございます。牛乳とご飯が合うので自分でも驚きです。暑い夏には冷や汁がいいですね。モロヘイヤも入れてもいいと思います。もし良かったらどうぞ試してみてください。
kazさん。おはようございます。
当選おめでとうございます。🎊
ネバネバ野菜の冷や汁ごはん🍚美味しそうですね。夏にぴったりです。からだに良さそう(※^-^※)食べたいです。
ダーリンが.当選したんですね、おめでとうございます*\(^o^)/*
うちは応募すらしてません……(>_<)
kazさんお料理上手なんですね!
お店のショーウィンドウに並んでそうな冷や汁ご飯で凄く美味しそうです。
是非とも食べてみたいです(º﹃º`)
kaz から 小豆🌼
小豆さん、有り難うございます。ねばねば野菜に豆腐の冷ややっこが加わって美味しさが増したと思います。牛乳がご飯と合うことを発見しました。
kaz から キャサリン
キャサリンさん、ダーリンさん、有り難うございます。レシピを見ながら、どうにか作りました。色彩を奇麗に出すのに、ミニトマトや紫玉葱を使って見ました。応募して当選したので、フーフーしながら作りました。
ご当選おめでとうございます🎉㊗️
ねばねば冷や汁ご飯
これたべたら夏バテ知らずになりそうですね😃✨ヘルシーで美味しそうサラサラ食べられちゃいますね😋
もぐもぐ! (214)
リスナップ (16)