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手料理
  • 2021/01/08
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焼き目が美味しい里芋ガーリック

レシピ
作り方
1
レンチンか、鍋で煮た里芋をスライス。
(今回はおせちの残り物を使用)
2
少し多めの油にみじん切りしたにんにくを入れ里芋も加えます。コンソメと塩とブラックペッパーで味付けを。

里芋にはしっかり焼き目をつけると旨さアップ⤴︎
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その名の通り、里芋もガーリックでソテーするだけ。おせちの残り物でリメイクだー!

#簡単料理 #晩ご飯 #おつまみ #里芋 #お正月
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