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手料理
  • 2020/02/28
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豚肉とニラの甘辛チーズ焼き

レシピ
材料・調味料
豚肉
250g
キャベツの葉
1枚
ニラ
1/2束
玉ねぎ
1/2個
⭐️砂糖
各大2
⭐️醤油
大2.5
⭐️にんにくすりおろし
1片分
⭐️豆板醤
小1
ピザ用チーズ
50g
ごま油
適宜
作り方
1
豚コマは一口大に切る。ボウルに⭐️を入れて豚肉をもみこんでおく。
2
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り。ニラは3センチ程度にカット。
3
フライパンにごま油を引き、漬け汁ごと豚肉を炒める。次に玉ねぎとキャベツを入れて炒める。
火が通ったらニラを入れ、ざっとひと混ぜしたらチーズパラパラしてフライパンに蓋をし、弱火で3分ほど蒸してチーズが溶けたら出来上がり。
みんなの投稿 (6)
おはようございます☀皆さんのところ見回れておりませんが先に投稿させてくださいませ🙏

今日は4年に一度のにんにく(229)の日🧄ですね。今が旬のニラを合わせて甘辛味にしてみました。
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ニラは身体を温めて整腸作用もあり、ベータカロテンも豊富な野菜です😊にんにくやニラを豚肉と合わせるとビタミンB1の吸収も高めてくれますのでこのお料理はバッチリ栄養摂れます👍
こんな時だから身体の中から自衛しなきゃ。
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このお料理、旦那さんからえらい好評⤴︎⤴︎
チーズの量はお好みでもっと増やしても良いかもしれません。お好みで。 #簡単料理 #肉料理
豚ニラ玉じゃなくて豚ニラチーズなのね😊
ニラは栄養価も高いし、デトックス効果もあって、尚且つにんにくと同じく免疫力アップも期待出来るからね👍
チーズ入れたら旨みもたっぷりだね〜😋
自分は難しい事はわかりません。しかし感覚的に豚とにらは合うようなきがします。
咲きちゃん から 山本真希
真希ちゃんおはよー❗️そーそー、今時期免疫力大事だからさー💦チーズでコクも増して美味しかったよー❗️
咲きちゃん から 観音堂勝
観音堂勝さん、豚とニラ、バッチリ合いますよ👍
観音堂勝 から 咲きちゃん
ぼちぼちさせて頂きます。
レバにらが食べたくなりました。基本食事の前写真撮ります、ので1日3枚以上たまってゆきます。
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