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手料理
  • 2016/07/30
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♯224 シャルロット♪

レシピ
材料・調味料
♯221のビスキュイ生地
1回分
♯224のヨーグルトパンナコッタ
1回分
好みのフルーツ
適量
作り方
1
♯221のビスキュイ生地を作ったら、ケーキ型の側面と底のサイズをクッキングシートにペンで書き、裏返して生地を絞り焼成。

焼いている間に♯225のヨーグルトパンナコッタを作る。

焼けた生地を冷ましたらケーキ型に側面の生地を入れてから底の生地を入れる。パンナコッタ液を流して冷やし固める。
型から外したらリボンを巻いてフルーツを盛る。

ケーキ型に生地の底を敷き、パンナコッタ液を入れて冷やし固めたら型を外し、側面の生地を貼り付けてリボンを巻きフルーツを盛るのでも良い。
みんなの投稿 (1)
お家で食べる時やパーティなどの時はホールで作っていろいろなフルーツを盛ると見た目も派手に♪
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