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手料理
  • 2021/01/09
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抹茶のチーズテリーヌ~黒豆リメイク~

レシピ
材料・調味料
クリームチーズ
200g
サワークリーム(マスカルポーネ)
90g
生クリーム35%
100g
抹茶
20g
お湯
20g
きび砂糖
50g
土佐ジローの卵(普通の卵なら1個)
2個
米粉
大さじ1
抹茶と金粉
適量
黒豆
作り方
0
クリームチーズとサワークリームと生クリームを混ぜる
1
砂糖を加える。
2
卵を三回に分けて混ぜる。
3
抹茶をお湯でといて混ぜる。
米粉も混ぜる。黒豆もいれる。
4
スチームオーブン160℃40分焼く。
5
型のまま冷まして、冷えてから抹茶と金粉を飾る。
みんなの投稿 (1)
きょうは、京都のお抹茶でチーズテリーヌを作りました。

中には、おせち料理の黒豆をイン♥️

めっちゃ美味しい塩梅に仕上がりました✨

#抹茶
#京都のお抹茶
#チーズテリーヌ
#黒豆
#いい塩梅
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