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手料理
  • 2020/06/18
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湯あがりポークのグリル りんごソース

レシピ
作り方
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湯あがりポークはグリルパンで焼き 塩 胡椒する
一緒にローズマリーを焼いて香りをつける
ズッキーニも焼き 塩をふる

りんごは刻んでバターで炒め ワインを加えて煮詰め ソースにする
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「おしえて!みんなの地元めしフェスティバル」のナイスもぐ探賞でいただいた湯あがりポークでメインディッシュ

豚肉と相性の良いりんごを合わせてソースにしました
味付けはシンプルに岩塩と黒胡椒をほんの少し
ローズマリーの香りでアクセントを

しっとり柔らかな湯あがりポークは さっとグリルすることで旨味が増し 脂身も美味しくいただけました♪
SnapDishさん いつもありがとうございます!


食いしん坊万歳な私は いただいた貴重な湯あがりポークをどうにか沢山楽しみたくて サラダとメインディッシュのふたつに仕上げました
素材を味わった方が良いと思い あまり手をかけずに美味しく…と考えていたら 投稿が遅くなってしまい申し訳ありません
山にりんごを採りに行っていたのです…ウソ(笑)

本当に美味しくいただきました
ありがとうございます…,。.:*:・'°☆+゜
こちらも美味しそー♡♡

グリルすると香ばしさも加わって
より美味しいだろうね♪

山から採ってきた🍎のソースも
バッチグーd(≧▽≦*)

食いしん坊バンザイ\( ˙▿˙ )/
古尾谷りかこ から かおちゃん
ありがとう~(/-\*)

山に行っていたのでお返事遅くなってごめんなさい(笑)

こちらも美味しかったですよ~♪♪
ヽ(・∀・)ノバンザイ
こんにちは〰️❤️

りんごとポークは 相性バッチリですよね🎵

山にりんごを〰️💦💦⁉️素敵‼️
くまちゃんに遭遇しないでくださいね😅
古尾谷りかこ から ちかっち
こんにちはー♪

ありがとう~(/-\*)
相性バッチリ美味しくいただきました

クマ…三( ゜∀゜)コワー
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