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手料理
  • 2019/05/26
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しらすうどん

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ゆでたうどんを冷水でしめて、具材を乗せて、白だしをくるっとひとまわし。
少し多めに入れてしょっぱくなってしまったσ(^_^;)白だしの方が濃縮が濃いので、麺つゆよりも少なめに、でした。
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