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手料理
  • 2014/07/30
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真夏の小栗鍋~ついでにモヤシもわんさかとのっけて 三つ葉のめんつゆ漬けトッピング

レシピ
作り方
1
普通に小栗鍋を作って
仕上げにモヤシのっけて数分蒸らして出来上がり
2
三つ葉を細かく切ってタッパーに入れて
めんつゆ注ぐだけ
あとは、冷蔵庫に保存
水気さえ入れなければかなり日保ちする
保存食 兼 薬味
ポイント

なにかと、緑の薬味の出回る季節
たくさん安く売ってたら
めんつゆ漬けて保存すると便利

みんなの投稿 (3)
冷たいものばかりの食べてたらねぇ
なんか調子くるうから
昨夜は白菜と豚肉の小栗鍋
仕上げにモヤシのっけて数分蒸らして
熱々うまうまです

三つ葉のめんつゆ漬けは
三つ葉が安かった時に保存するために
とっても便利
いつでも薬味
激汗かきそうだけどビールがうっまひょーー!!
代謝アップね!!
まーぶる から おりぃ
きゅうりかじりながら
熱々をね(笑)
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