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手料理
  • 2020/02/11
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ココア風味のあんパン

レシピ
材料・調味料
はるゆたか
200g
きび砂糖
20g
蜂蜜
10g
3g
1個
牛乳
卵と合わせて145m
ココア
大さじ1
ドライイースト
3g
無塩バター
15g
こし餡
200g
ドリール用卵
適量
けしの実
適量
作り方
1
ホームベーカリーに入れて一次発酵までお任せ
バターは後から入れる
2
ガス抜き8分割
綺麗に丸めてベンチタイム15分
手粉を少しつけて丸めるとやりやすいです
3
麺棒で丸く広げてこし餡真ん中に置いて包んで丸める
4
オーブン35度で2次発酵
45分でした
ドリールしてけしの実ふりかけて180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり!
ポイント

手粉を少しだけつけて丸めると綺麗に仕上がります
餡子なしでも美味しいココアパンになります

みんなの投稿 (15)
おはようございます
ココア風味のあんパンを焼きました!
バレンタインが近いのでパン生地にココアを入れて餡子好きな父のために餡子を包みました♡
喜んでくれるかな〜?
#おうちパン#あんパン#ココア風味#焼き立て
今日は祝日なので朝からゆっくりパンを作ろうと思っていたら次男が朝早く起きて来て車で出掛けて行きました^_^;いつもならお昼近くまで寝ている主人も寝れないと言って起きて来ちゃいました(>_<)寝れないってそろそろ花粉症の時期かな?
ココア風味のあんぱん
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
美味しそう~♡
お父様もきっと喜ぶね~♡

私も食べに行きたいな
(*´罒`*)♥ニヒヒ
お早うございます☀️
美味しそっ❣️売り物みたい😋
牛乳が合う🥛🥛🥛

『豆乳グルト』当たりの通知が来たわよ〜😁SD

暖かいですね〜お花買ってこようかなぁ〜種でも🌼
洗濯中〜👕👚👕👚👕👚めんちゃんママはもう洗濯終わりましたか〜😊お手掛け日和💕
めんちゃん❤️
こんにちは👋😃

美味しそう😍

甘い物は食べないようにしてるので 禁断症状が出そう🤣🤣🤣
こんにちは😊
ココア風味のあんぱん❤️
バレンタインにピッタリですね❣️
あんこって何にでも合うんですね〰🎶
お父様きっと喜ばれますね✨
私も食べたいなぁ💕
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃんありがとう💕
早速お昼に食べてくれたよ👌
母の方が喜んでた😅
からビーちゃんもあーん❤️
めんちゃん から Makoko
Makoちゃんありがとう💓
今日は朝から3回洗濯したよ〜👍✨
めんちゃん から 容子
容子ちゃんダイエット?
偉いな〜✨
私は生クリームは我慢出来ても餡子は我慢出来なくて食べちゃうよ😅ダメだね〜😆
めんちゃん から ❁︎na--na❁︎N
na-naちゃんありがとう〜❤️
父も母も餡子が好きで...そして私も😋
餡子だったら毎日食べたいくらい 笑
na-naちゃんも召し上がれ〜💕
Makoko から めんちゃん
乾燥してるし良く乾きましたね〜💕
こんにちは😃
ココアあんぱん、美味しそう😋
バレンタインデーにいいねー❤️
ホーーー( ˙◊˙ )!
ココア風味なあんパン!
ありそでなかった感!

家族みんなが
喜べるパンですね♡

カンパーイ♪
めんちゃん から まりお
まりおちゃんおはよう💓
あんパンが好きな両親にあげたら喜んでくれたよ👌パン生地にココア入れた事は気付いてないかも 笑
めんちゃん から iguigupop
iguちゃんありがとう🙌💕
両親喜んでくれたよ〜☺️
コレもハズレない味だね✨
珈琲やココア生地に餡子って
かなり好相性だから✨😁

めんちゃんもアイディア持ってるねぇ🍯✨
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