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手料理
  • 2015/12/02
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手作り♡ご飯のお供〜♪大根の葉+おじゃこ+桜えび+かつおぶしde栄養満点♡

レシピ
材料・調味料
大根の葉
1本分
じゃこ桜えび
好きなだけ
かつおぶし
1P
太香ごま油
山盛り大1
お砂糖みりんお酒
各大1
お醤油
大1.5
お好みでネギやゴマ
適量
作り方
1
大根の葉はサッと湯がいてから切るか、そのまま切って塩もみをするか、そのまま切って炒めるか、、、
お好きな方法で(笑)
ちなみにあたしはそのまま切ってから塩もみしてお水をギューっと絞る派です♪

フライパンにごま油を入れて温まったら大根の葉やじゃこを入れて炒める。
そこに桜えびとかつおぶしを入れたら調味料を全て入れて適当に煮詰めたら出来上がりー♡

仕上げにネギやゴマをかけたら完成です(。ゝ∀・)b
ポイント

簡単に栄養満点の自家製ふりかけ♡

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日曜日にお義母さんに葉っぱがわんさか付いた立派なお大根を頂いたので、自家製ふりかけを作りましたー(*//艸//)♡

これ、うちの子供達大好きで炊きたてご飯に沢山かけてモリモリ食べます♡♡

うちの近所のスーパーではなかなか葉っぱ付きの立派なお大根は買えないのでお義母さんに頂いた時のみ作れるふりかけなのでかなり貴重〜(*≧∀≦*)♪
レア感満載でーす(笑)
私も大根葉のふりかけ大好き~(*´∇`*)
これ美味しいよね~(//∇//)
でもmariちゃんのはおじゃこ&桜えびでうちのよりゴージャス~(//∇//)
うちのはどっちか片方しか入れないケチンぼバージョンだよ~笑
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から みったん
みったん♡
美味しいよねー(。ゝ∀・)b
我が家ではなかなか作れないんやけど作った時はあっという間になくなるよー(笑)
滅多に作れない事もあるし、桜えびって何でかなかなか食べてくれないからこーゆうのに混ぜ込んじゃうの(笑)
そしたらパクパク、モリモリ食べてくれるから嬉しい〜(*≧∀≦*)♪
私も好き好き~~♬じゃこは入れるけど、桜えびもいいね~栄養もバッチリご飯も進むね~~(*´▽`*)
マリちゃん😃

私も大根葉❤好きヨ➰

スーパーの大根は、葉が切り落とされてる場合があるから なかなか葉がついてるのが見つからず😂

八百屋さんに行けば😁葉だけ 無料で貰えたりするんだよネ(゚∀゚*)!

その時は 他の野菜もちゃんと買ってから 大根葉くださーい。😜

自家製ふりかけ💕美味しそう➰😋

ジャコ、桜えびね!👍だな。
いいなぁ〜😍常備したいです〜✨
お姉ちゃん♡
桜えびもとっても美味しいし色も綺麗になるからオススメでーす(。ゝ∀・)b
今度入れてみてね♡♡♡
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ☆Yumi☆
Yumiちゃん♡
コメありがとうーー((o(´∀`)o))
なるほどー!
八百屋さんかぁ♡
良い事聞いちゃったかもー((o(´∀`)o))
うちの近くには八百屋さんがないけど今度探してみるね♡♡

Yumiちゃんも機会があったらおじゃこ&桜えび試してみてね(。ゝ∀・)b
USOさん♡
我が家では大根の葉っぱはなかなかのレアなのでこれを作ったら一瞬でなくなりまーす(ノ▽〃)
桜央里 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mari♡ちゃん

昨日はお祝いのコメントをありがとうね✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

すごく嬉しかった😭

大根の葉っぱ、私も先日はふりかけにしたの〜😃😍お揃いね!!

今度はmari♡ちゃんレシピでも作ってみるね(゜-^*)/

大根の葉っぱは栄養満点だから、子供ちゃん、妊婦さんにぴったりー(⑉︎• •⑉︎)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から 桜央里
さおりちゃん♡
こんにちは〜♪
そんな、そんなー(^^;;
どういたしましてー♡♡♡

大根の葉っぱのふりかけ、昨日見てビックリしちゃったー(笑)
ほんとおそろいー(*//艸//)♡

うちの近所ではなかなか大根の葉っぱをGET出来ないんやけどまた貰ったら作るねー♡♡♪
さおりちゃんもまた作ってみてねー(。ゝ∀・)b
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