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手料理
  • 2015/05/23
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ウドとズッキーニのジョンとコチュジャンだれ

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(韓式煎餅〜土当帰、西葫芦)
ジョンはお野菜などに小麦粉を水で溶いたものを付けて焼いた韓国料理です。韓国料理って山菜に合うお料理が多いので、ウドなんかもジョンにしたら美味しそうだな〜と思ってやってみたら当たりでした〜! 本場の韓国でもあるのかな? 甘酸っぱいコチュジャンだれ(チョコチュジャン)を付けていただきました。
揚げるより焼くならもっと手軽に出来そうだね〜♡
そうだったのかジョンって!
まちまちこ から bronzebee
beeちゃん、天ぷらっぽく見えるけど焼いただけだから手軽だよね〜😁
ウドのジョン!
美味しそう~(///ω///)♪
まちまちこ から うさかめ
うさかめさん、ウド、ジョンにするの美味しかったよ〜! コチュジャン味って山菜に合う〜😋 ネギ、生姜、ニンニクの微塵切り入れたタレも合いそう!

コメもリスナップもありがとうね💕
まちこさん♡
韓国のドラマでズッキーニのてんぷらみたいなのを良くみかけるんだけど…ジョンってお料理だったんですね〜✨うどのジョンとっても美味しそう💗揚げるではなく焼くなら手軽に作れて良いですね😊
まちまちこ から くうちゃん
くぅちゃんさん、海外のドラマに出てくる食べ物って気になりますよね〜!😆 これホントはズッキーニじゃなくて韓国カボチャというので作るらしいです。本物は食べた事ないのですが、ズッキーニと似た野菜らしいです。そういえばズッキーニって見た感じ茄子とかキュウリに似てますが、種類的にはカボチャの仲間だそうですね!
ウドも思いつきでやってみたのですがとっても美味しくできました😆🍴

コメもリスナップもありがとうございました😄
これはまたなんとも魅力的だわ〜😋
私も韓国のドラマのズッキーニみたいなお料理気になってたけど…😌
ジョンって、牡蠣で食べたことがあるけど、同じような作り方でいいのかな😋
まちまちこ から まるま
まるまさんも韓国ドラマでこれご覧になってたんですね〜! 牡蠣のジョンと言うのがあるんですか! たぶんジョンはみんな同じ作り方だと思うのですが…
コメもリスナップも嬉しいです💕
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