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手料理
  • 2021/01/16
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なぜか急に食べたくなる⁈昔ながらの鉄板ナポリタン🍝

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なぜか急に食べたくなる⁈昔ながらの鉄板ナポリタン🍝


こんにちは🌞
珍しく、今日はお昼に食べたナポリタンもpostします✨
急に食べたくなって作ったナポリタン🍝
お皿で置くと、SNS用に撮影したら、若干冷めてしまうので、鉄板に置いてみました♬
あの喫茶店風のナポリタン🍝にしたつもりです😆

◉昔ながらの鉄板ナポリタン🍝

【材料】1人前
スパゲティ…80〜100g
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1個
ウインナー…2本
バター…10g
●ケチャップ…大さじ4
●牛乳…大さじ3
●ソース…大さじ1/2
●砂糖…大さじ1/2
●塩胡椒…少々

【作り方】
①スパゲティを、1%の塩の入った熱湯で、少し固めに茹で上げる。●を合わせておく。
②同時進行で、フライパンにバターを溶かし🧈、玉ねぎ➡︎ウインナー➡︎ピーマンの順で炒め、一度取り出す。
③同じフライパンに●を入れて沸騰させとろみがついたら、②を戻し絡める。
④茹で上がったパスタを③に入れ、ナポリタンが出来上がり。
⑤鉄板に油を塗って熱し、ナポリタンを入れ、溶いた卵を流し入れたら、お好みのかたさにたまごを焼く。仕上げにパセリや粉チーズを振って味変させても美味しいです♪

意外と牛乳多め🥛です😅
コレがあの懐かしい味になるんですよ!
ポイントは牛乳です♪
まろやかになります✨

午前中のpostに労りメッセージをいただき、ありがとうございます😭😭😭
喉の奥の違和感、昨日よりも若干消えてきたように思いますが、あまり気にしないことにしました😅
神経がそちらに向くと、痛みを感じやすくなりますものね!
そして、太っている要因にもなっている過食を止めないと…と思いつつ放置してたので、ゆっくり食べるように心がける事にしました🙇‍♀️
ダイエットって、言うことは簡単だけど、実践して継続するのって大変なのを、5年まえに体感したはずなのに、また実践しなければならないようです😰
着れる服もなくなりつつあり、もうあとがない感じです💧
くいしん坊だから、食事を抜いたりするのではなく、無理しないダイエットをしたいですね!
さーて、5年前もお世話になった、『あすけん』(@askendiet_japan )はじめよーっと😅




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