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手料理
  • 2019/08/15
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ゴーヤと大豆のお肉のかき揚げ

みんなの投稿 (9)
ゴーヤに大豆のお肉フィレタイプと梅しそ生姜の千切りをプラスしてかき揚げに❣️
大豆のお肉初体験🥰黙ってたら絶対豚肉と思う食感でした。植物性のたんぱく質が摂れて、手軽にお肉代わりに使えるのがいいですね❣️
かき揚げはゴーヤの苦味緩和のために天ぷら衣に鰹粉末ダシをプラスして揚げて、おろし生姜と胡麻を入れたつゆで素麵と一緒に頂きました😋
マルコメ様、SD様、モニターに選んでくださってどうもありがとうございました🙇‍♀️
#お昼ご飯 #揚げ物 #そうめん #ゴーヤ #大豆のお肉
サミカちゃ~ん💕

フィレタイプ使ったんだね⤴️
味が染みてたら ホント
まんまお肉だよね😁
今日もまた素敵なフォト✨

台風どう?
こちら午前中より少し
マシになってきてる🌀☔️
まだゴーゴーッと音はしてるけど
午前中程じゃないわ🙌🎶
イチロッタ から サミカ
サミちゃん、こんにちは。(*´∇`*)

そっち大丈夫?かなり酷いんじゃないの?

なんか、美味そうなの作ってるな〜、天蕎麦ならぬ天素麺だな。(^∇^)
かき揚げ衣は技だね、参考になります!(^∇^)
大豆のお肉か、面白そうやね。(#^.^#)
サミカ から マリン
マリンちゃん🙋‍♀️ありがとう😘😘
雲も切れてきたし、殆ど風止んだよ。
さっきお墓参り行ってきた〜〜誰もおらんかった🤣午前中がピークだったわ。このままってわけには行かないかな?まだ雨降るかも?
徳島の方が雨☔️酷かったんじゃない?こっちは雨は殆ど降ってないわ〜〜

大豆フィレ、ほんと❣️まんまお肉だわ😂
色々アレンジできそうよね。
モニター当選してなかったらスーパーで手に取る事はなかった商品だから、体験できてよかった👍
サミカ から イチロッタ
イッちゃん こんにちは〜〜
そっちは台風の左側だったから大丈夫だったかな?
こっちは凄い風でした〜〜
でももうそれもおさまったよ😄
お墓まいりも行けたし、ホッ🥰

ゴーヤには鰹節💡😊苦味抑えるから多少効果あったと思う。ほろ苦さは醍醐味として味わえました。大豆のお肉初体験。お肉の脂肪分が気になる人にはいい食材だと思うわ。他のタイプも試してみなくちゃね😉
さて、何作ろうか🧐
まるでレストラン❣️
ゴーヤのほろ苦さが夏に合う。

ゴーヤ、大豆のお肉と梅紫蘇、いいですね!

天ぷらの衣にも一工夫、さすがですね!

素麺お代わりしちゃいそう!
サミカ から マダム とんちん
とんちん、お忙しい中こちらにもありがとう💕
大豆のお肉初体験😅なかなか便利な食材ですね👍梅しそ生姜の酸味は揚げても主張❣️美味しかったです☺️
お決まりの小豆島素麺、今回は島の光とオリーブ素麺一緒に盛り付け。色合いが清々しく気分⤴︎でした☺️
サミカさーん❤️❤️

夏🎐夏🎐夏〜♬♬
見てるだけで、暑さも吹き飛びそうなスナップですね〜😆✨✨

このかき揚げ😳✨
売ってたら絶対買います😳✨✨
めっちゃ美味しそう〜(´º﹃º`)
そしてサミカさん、天ぷらまでお上手とは👏👏👏
お皿も何もかも素敵です〜っ٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪
memetan
退院早々来てくれて、嬉しいコメントどうもありがとう😍
memetanはまだ揚げ物は無理やね。
しばらくは消化のいい脂肪分少なめの料理よね。
夏は麺類と天ぷら美味しい😋
天ぷらは揚げたてに限るので、食べる分だけちょこっと作ること多いです。
ゴーヤ食べると元気出そうな気がするのよね👍
memetanも腸をいたわりながら徐々に慣らしていってね。👩‍❤️‍💋‍👩
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