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手料理
  • 2020/03/13
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海老の頭と殻で作る、ビスクスープ

参考にしたレシピ
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海老で一番美味しいのは頭。なのに身だけ食べて捨ててしまうのはもったいないと思い、作り始めたのがこちらのスープ💁‍♀️

これなら牛乳も沢山使えるし、ゴミを減らすゼロ・ウェイストにも貢献👍そして何よりSoup Stock Tokyoのビスクスープ並みに美味しいのです😋

クルトンがわりに添えたのはかりかりに焼いたトースト。プチトマト、チーズ、庭のハーブを載せました。

#簡単料理  #節約料理 #クリームスープ
okamiさーん❤お久しぶりです😄

ビスクスープ美味しそう😍
そしてokamiさんのディッシュは変わらず美しい~~✨✨✨
クルトンもこうやると、めちゃ素敵になるね🙌✨✨
参考にさせてくださ~い❤
古尾谷りかこ から sophia.kam
そうそう~~おミソがね(*´ω`*)
ビスク 作ってみたいと思っているところです♪
なかなか海老を食べる機会ないけど(笑)
クルトン 素敵です( ☆∀☆)
きゃー!絶対おいしいね~❤️
えびの殻はいつもダシヲとるけど、こんなにおしゃれにしたことない(笑)💦あらら~

クルトントーストもいいねぇ~❤️
可愛い😍
sophia.kam から まなまな♡
ありがとう💕 クルトンがわりのトーストはすっかり我が家の定番なの😋 腹持ちも良いしおすすめ💓
sophia.kam から 古尾谷りかこ
そう、おミソッ😆‼️ 堪らなく美味しいですよね😋 先週はバナメイ海老が安く手に入ったので、初日エビチリ、翌日こちらと余す事なく頂きました😋 
クルトン、りかこさんに褒めて頂けてとっても嬉しい💗 小さいキャンバスだからこそ、いつも作るのに妙に燃えちゃって😁
sophia.kam から かのり
かのりちゃ〜ん💓 海老のお出汁って美味しいわよね!私も海老出汁のお味噌汁が大好きよ❤️ クルトントーストの飾り付けはお嬢ちゃん達にも楽しめるかも❗️お絵描きみたいで楽しいのよ〜☺️
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