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手料理
  • 2020/09/21
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ぬか漬け✖️白ワイン

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やってみたかったこの組み合わせ❤️
今朝、畑で収穫したてのきゅうりをぬか漬けに。
せっかく頂いたお野菜に合うワイン🍾
サントリーさんのフォルタンガイア。
野菜のフレッシュ感と米糠の香り、
そしてスッキリの白ワイン。
今夜も🌙エンドレス✨
凄いなぁ😍漬物にも合うワイン❤️
(山芋、きゅうり、大根のぬか漬けです)
めるぼさーん🎵

ありありがとうございます🥰

コロナ渦もありーので、
日々ストレスもありますよね😅
でも、やらないといけない事もあるのに逃げがちな私と日々闘っております💦

ぬか漬け、私もお友達が作ってたのを見てやってみようと思いました。
しかし保管の気温や時間で漬かり方が違うので悪戦苦闘😂
体調悪くてサボったらカビ生える😈

でも、発酵食品って古来から身体にいいし、それだけ生命力高いならもっとり入れなきゃって頑張るキッカケになった!
お互い無理しない程度に頑張りましょうね😍
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