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手料理
  • 2016/05/24
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しそチーズトンカツ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豚ロース肉
50g2枚
0.05
胡椒
少々
大葉
2枚
スライスチーズ
1/2枚
小麦粉
6
10
パン粉
10
キャノーラ油
14
キャベツ(千切り)
40
にんじん(千切り)
10
きゅうり(千切り)
10
ブロッコリー
20
レモン(くし切り)
5
作り方
0
豚ロースに塩胡椒をふり、チーズと大葉を挟む
1
小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる
2
キャベツ、きゅうり、にんじんを合わせたものとブロッコリー、レモンを盛り、トンカツをカットして盛り付ける
ポイント

チーズを挟むことでボリュームは落とさず、カロリーを抑えました
ソースなしでも美味しくいただけるので、塩分も抑えられます

▲110kcal

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毎週火曜日は「健康応援メニュー」

今月はカロリーを抑えたトンカツです(^-^)/
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