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手料理
  • 2016/09/25
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Rizmuさんのシフォンロールケーキ✨で、モンブラン

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人生初のモンブラン!

りずむちんのロールケーキ生地を、コップでくりぬき、下に敷いてあります笑(*^▽^*)
お爺ちゃんの栗から、渋皮煮にして、半分は茹でてマロンクリームに♪
うちにね…裏ごしするやつがないの( TДT)
だからさ…長女・次女・アタシの3交代でね、味噌とぐやつで裏ごししたわ笑(*^▽^*)
3人でTV見ながら疲れると、
『はい次、交代!』って笑(*^▽^*)

やっぱり、ちゃんと裏ごしできないからなめらかじゃないのよね笑(*^▽^*)
そいでもって~モンブランの口金もなくって~(´д`|||)普通にクルクル笑(*^▽^*)

何とかモンブランっぽくなってるかな笑
しかしー!モンブランになるまでの過程…挫折しそう~( TДT)
栗のお菓子が高価なのが、よ~くわかったわ!
このモンブランは、我が家のレデース頑張ったモンブラン\(^-^)/きっと…もぅ作らないっぽい笑(*^▽^*)
りずむちん♪お休みにお呼び出しごめんね~!
そうなのー!生クリームの加減がさ、緩いとまたダメでしょ?もぅ~~~(ー。ー#)ってなりながら絞りましたわ笑(*^▽^*)次は、芋ンブランにするわ笑(*^▽^*)芋なら滑らかにできそうだ♪
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