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手料理
  • 2016/11/22
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零余子バター炒め

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零余子(ムカゴ)を大きいのからさてさっと茹でてからバターでソテー
塩胡椒、ポアブルローゼ、パラパラで出来上がり♬

🍷によくあうわ〜〜❣️
えఠ_ఠ
むかごってこんな漢字?でびっくり。と打つ時にちゃんと零余子が変換で出てるしっ!
零余子(←さっそく使ってる)がこんなカラフルなお皿になるなんて!
ワインに合わせちゃうなんて!
pigrona から ちこ
たまたまあった エシレの発酵バターでフライパンの中をコロコロコロコロ 白ワインパッパッパ、さらにコロコロコロコロ 塩胡椒 ポアブルローゼで完成!
🍷に合な〜いわけがな〜〜い❣️

ムカゴ→零余子、漢字だとなんか頭良さそうげな字ですちゃね❗️
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